La genial terraza del PAMM, uno de los mejores secretos de Miami
Con un muy bello diseño moderno que se proyecta sobre el mar a cargo del estudio de arquitectos Herzog & de Meuron, este museo de arte (en 1103 BISCAYNE BLVD) que lleva el nombre del billonario argentino rey del real estate Jorge Pérez (quien invirtió 220 millones de dólares en el proyecto), es un imperdible absoluto de Miami y refleja el nuevo espíritu arty y sofisticado de la ciudad. Dedicado al arte del siglo XX y del siglo XXI y presentándose como representante del cruce de la expresión artística de todas las Américas, en su colección permanente hay casi mil quinientas obras con trabajos de Diego Rivera, Roberto Matta, José Bedia, Carolee Schneeman, Nathan Carter, entre otros. Sus instalaciones temporales traen a Miami lo más destacado del arte de nuestro tiempo. En este momento, se presenta una del artista australiano Toba Kheedori. Uno de los secretos del PAAM es su restaurante, Verde, que con una carta inclinada a lo veggie y con productos de estación, desde sus mesas tiene una vista imperdible a la bahía. También está buenísima la tienda del museo para comprar productos de diseño independiente o libros de arte. Pegado y con otro diseño moderno sorprendente, el nuevo Museo de Ciencia de Miami (Phillip – Patricia Frost), es otro nuevo imperdible de la ciudad. Enfocado a la astronomía y a la vida marina, su planetario con uno de los diez mejores proyectores del mundo, y su acuario en el que te pasan tiburones por encima de la cabeza, son dos experiencias que hay que vivir.
