En un edificio diseñado en 1927 por los célebres hermanos Bencich/De cómo el proyecto de tesis de una flamante abogada de 24 años se convirtió en uno de los centros más interesantes y rupturistas de la escena artística local/¿Qué artistas exponen? ¿Cómo son sus eventos en los que conviven arte, vinilos, filosofía y vinitos? La apuesta por los creadores sub 35
Abrió su cuenta como hobby justo antes de la pandemia y hoy, con casi 2 millones de seguidores, es la influencer foodie más reconocida del país/Mano a mano con MALEVA, Rocío Strat nos cuenta cómo maneja el poder de su masividad, cómo se lleva con el hate, su visión sobre la escena foodie actual y el día a día de su trabajo/ Un plus: nos confiesa lo mejor que visitó en este último tiempo/Chica de barrio, las donas de Nueva York y el puestito callejero de Mendoza «que no debe entender nada».
En el mundo del arte, el ego siempre fue un factor central (ese artista que se cree superior y divino) pero – de la mano del arte digital, los NFT´S y los colectivos de creadores (el detrás de escena de la obra) eso podría estar por cambiar. Esto planta la curadora Vic Tolomei en una nueva columna exclusiva para MALEVA.
Ellos son Carolina Martínez Pedemonte y Torcuato González Agote/¿Cómo surgió su proyecto de galería en plena pandemia y por qué la hicieron en el garage?/Su casa «en el límite entre la grasada y lo canchero»/Una puerta de taxi, una muñeca de bronce, y un trueque de una cocina por marcos/Muebles por Mercado Libre, y reciclar lo heredado/Lo privado y lo público (casi) en un mismo espacio/¿Por qué Chacarita?
Junto a Pedro Peña creó algunos de los restaurantes más convocantes y originales de los últimos años (como Niño Gordo, sin ir más lejos)/Pero en esta nota se anima a revelar cuáles son (sin contar los suyos) sus favoritos a la hora de salir a comer/Desde cocina coreana hasta parrilla/Además: ¿de cuál asegura que pide «la carta completa».
CON SUS 45.000 METROS CUADRADOS, SU MILLÓN DE VISITANTES Y SUS INFINITAS PÁGINAS, LA FERIA MÁS CONCURRIDA DEL MUNDO DE HABLA HISPANA, PUEDE ABRUMARTE. POR ESO HICIMOS UN TOP TEN DE LOS DIEZ LIBROS MÁS LINDOS, CANCHEROS, CHICS, Y CURIOSOS. POR VICTORIA SCHIRINIAN
VISITA A LA CAVA FROMAGÈRE DEL PALACIO DUHAU-PARK HYATT/MÁS DE 40 VARIEDADES DE LOS MEJORES QUESOS ARGENTINOS/¿CUÁLES SON SUS JOYITAS?/ESTACIONADOS POR MÁS DE UN AÑO/SECRETOS DE LA ESPECIALISTA A CARGO/GALERÍA DE FOTOS PARA COMERSE LA PANTALLA/POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
COMER EL PLATO JAPONÉS MÁS FAMOSO DEBERÍA SER – PARA DISFRUTARLO A PLENO – UNA SITUACIÓN DELICIOSA, DETALLISTA Y REFINADA/CASI UN ARTE Y UNA SABIDURÍA/¿DÓNDE PODER HACERLO EN BUENOS AIRES (COMO SI ESTUVIERÁMOS EN YOKOHAMA)? POR VALENTINA RUDERMAN
CADA VEZ SE INSTALA MÁS EL CONCEPTO DE CICLOS «FESTIVOS» EN RESTÓS O BARES CHICS DE LA CIUDAD/BUENOS DJ ´S, COCTELERÍA DE AUTOR, Y NADIE SENTADO/LA HORA PEAK: ONCE DE LA NOCHE/5 OPCIONES QUE RECOMENDAMOS (UNA PARA CADA DÍA). POR MARTÍN FLORES
INSTRUCCIONES PARA JUGAR CON VINO, DISFRUTAR, DIVERTIRSE MUCHO Y APRENDER/DISTINTAS CEPAS, AÑADAS, ORÍGENES/HOMBRES VS MUJERES/TAMBIÉN HAY PREMIO/FÁCIL DE ORGANIZAR/CONSEJOS PARA QUE SALGA PERFECTO/EXPEDIENTES DE ALBA: APUNTES DE UNA JOVEN SOMMELIER/POR AGUSTINA DE ALBA
PARALELISMO ENTRE LAS OBRAS EN LAS QUE ACTÚA Y SU VIDA/PONER EL CUERPO Y EL ALMA EN SU PROFESIÓN/¿POR QUÉ DICE QUE LE CERRARON MÁS PUERTAS QUE LAS QUE LE ABRIERON?/EL DESAFÍO DE SER PARTE DE UNA FAMILIA APASIONANTE/ENTREVISTA A UNA MUJER FUERTE E INDEPENDIENTE. POR CECILIA ESCOLA
SABORES ELEGANTES/LA INSPIRACIÓN PARISINA Y NEWYORKINA/OSTRAS A LA PARILLA: UN GOLAZO/LA HUMILDAD DEL BUEN COCINERO/ENTREVISTA CON EL CHEF Y MENTOR DE CRIZIA, EL GRAN OYSTER BAR (AUNQUE NO SÓLO OYSTER BAR) DE LA CIUDAD. POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
PINTAR MILONGAS (POR TODO EL MUNDO)/EROTISMO Y DOS POR CUATRO AL ÓLEO/LA BELLEZA FEMENINA QUE RENUEVA LAS GANAS DE PINTAR/EL LADO SEXY DE UNA MÚSICA QUE NO TE DEJA ESCAPAR/ENTREVISTA CON EL GRAN PINTOR ARGENTINO DE LA MÚSICA CIUDADANA Y LA SENSUALIDAD. POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
LAS AGUAS DEL GANGES QUE PURIFICAN/LA COMIDA HIPER ESPECIADA, VEGETARIANA Y EXQUISITA/CUATRO MIL AÑOS DE HISTORIA ENTRE VACAS SAGRADAS, GENTE HIPER AMABLE, Y CONTRASTES QUE ABRUMAN/CRÓNICA DE UN VIAJE POR UNA DE LAS CIUDADES MÁS FASCINANTES DEL MUNDO. POR LUCAS WERTHEIN
A veces hay que divorciarse del concepto de cubo blanco, limpio y perfecto, que hace que toda obra quede perfecta y animarse a jugar con otros espacios. Estos desafíos lo han…
ES UNA DE LAS MODELOS MÁS IMPORTANTES DEL PAIS, PERO DESDE HACE VARIOS AÑOS QUE EMPEZÓ A VOLCARSE A LA FOTOGRAFÍA (EXPONE, VENDE) Y A DESARROLLAR SU LADO ARTÍSTICO/ENTREVISTA CON UNA MUJER LLENA DE BUENA VIBRA Y DE PROYECTOS/ADEMÁS: SU LADO GOURMET Y DE LINDA VIDA. POR MARÍA FLORENCIA SANZ
NOCHE DE BODEGAS/EL CABERNET FRANC, LA CEPA ESTRELLA/UNA NOCHE MAJESTUOSA Y CANCHERA/CHILL OUTS Y MESAS SOÑADAS PARA PALADARES EXIGENTES/LA BÉLLE ÉPOQUE DE AQUÍ Y AHORA/PRIMERA EDICIÓN DEL GRAN EVENTO GASTRONÓMICO DEL DUHAU/CRÓNICA FOTOGRÁFICA
