“Amiga” acaba de salir a las pistas, el último disco de una de las referentes del techno en Argentina. Charlamos con ella y exploramos su universo sonoro y su obra intensa, cambiante…
De un circuito de pelis independientes a videoclubs, talleres y ciclos itinerantes que proponen recuperar el tiempo para mirar con atención. 6 propuestas para volver al ritual de la pantalla compartida en…
Acá no hay cabeceras ni el riesgo de quedar aislado en una de las puntas: su dinámica es democrática. De congregación. Es el escenario perfecto para que el contacto visual se sostenga,…
De los más puristas a la última generación, que juega con el concepto de identidad bistronómica sin límites. Del boeuf bourguignon al lomo a la pimienta. Del cassoulet al guiso de lentejas.…
Este recorrido por distintos espacios de la ciudad nos cuenta cómo se despliega hoy la escena, entre archivo y experimentación, entre nombres consagrados y emergentes, entre lo institucional y lo independiente, entre…
EL CORTE DEL QUE TODOS SE ENAMORARON NO PARA DE LUCIRSE EN BUENOS AIRES/DESDE HAMBURGUESAS HASTA UNA VERSIÓN CON INFLUENCIA VASCA/¿EN QUÉ BAR SECRETO SIRVEN UNA GRAN VERSIÓN PREPARADA EN UN KAMADO?
ELEGIR SEDE PARA UNA SALIDA DE A MUCHOS ES DIFÍCIL, POR ESO COMPARTIMOS EL TOP 5 DE MESAS XXL PARA TODO TIPO DE SALIDAS EN GRUPO / DESDE UN NUEVO PATIO CERVECERO, HASTA UNA BIBLIOTECA PRIVADA Y GOURMET / DESDE PILAR HASTA CABALLITO / NOVEDADES INCLUIDAS
Porque hay pequeños placeres que solo se disfrutan en la estación más fría de año / Desde un acogedor fogón a pasos del río hasta unos chocolates en taza que son una maravilla / Además: ¿en qué palacio porteño sirven una fondue inolvidable?
LA GRAN METRÓPOLIS TURCA ES MÁGICA/DONDE OCCIDENTE SE CRUZA CON ORIENTE Y LAS HIYABS CONVIVEN CON LAS MELENAS DESPEINDAS, Y LOS BAZARES CON CAFÉS TRENDIES/PALACIOS, BARES CON TODA LA ONDA Y BARRIOS BELLÍSIMOS/¿QUÉ HACER SÍ O SÍ? UN PLAN TRAS OTRO
La gran bebida caribeña conquista (como nunca antes) las mejores barras / Bartenders y clientes venezolanos, detrás de la explicación / Tres coordenadas para probar excelentes tragos / Nota en primera persona por un periodista venezolano
ESTE VIERNES Y SÁBADO LLEGA LA TERCERA EDICIÓN DE LA ÚNICA FERIA DE VINOS ALTA GAMA DE LA CIUDAD / VAS A PROBAR BODEGAS COMO RUTINI O CHEVAL DES ANDES / ADEMÁS, HABRÁ MASTERCLASSES Y DEGUSTACIONES CON ENÓLOGOS Y LÍDERES DE LA INDUSTRIA
EL TÉ QUE ES UN HIT POR SUS CUALIDADES SALUDABLES PASÓ LOS LÍMITES DE LA TAZA PARA CREAR RECETAS DE TODO TIPO / FRÍO, CALIENTE, EN LATTE, Y HASTA EN TORTAS O HELADOS / TOP 5 DE COORDENADAS PARA PROBARLO / ADEMÁS: UNA DEGUSTACIÓN DE MATCHA EN UN RESTAURANT INCREÍBLE
DESDE UN MUY COOL RESTAURANTE EN EL PUERTO DE OLIVOS CON TRAGOS Y COCINA DE AUTOR, HASTA EL PRIMER PATIO PARRILLERO DE LA CIUDAD (CON SELF SERVICE Y MUCHO VINO) / DESDE ZONA NORTE HASTA PALERMO / ¿QUÉ PODÉS PROBAR EN CADA UNO?
DESDE ALGUNOS CLÁSICOS SUPER RENOVADOS HASTA OTROS OCULTOS/DESDE UN MERCADO ANDINO MARAVILLOSO HASTA LA NUEVA CARA FOODIE DEL MERCADO BELGRANENSES/DESDE PRODUCTOS ORGÁNICOS HASTA LOCALES FRANCESES
LA CIUDAD MÁS AUSTRAL DEL MUNDO ES IDEAL PARA UNA ESCAPADA DE DESCONEXIÓN / RESTAURANTES DE «NEOGASTRONOMÍA», CENTOLLAS TREMENDAS, MUCHA CERVEZA, UNA EXCURSIÓN EN LANCHA PRIVADA A SU FARO MÁS FAMOSO, ETC / ADEMÁS: ALOJARSE EN UN HOTEL INCREÍBLE SOBRE EL CANAL DE BEAGLE
HAY UN LUGAR PEOR QUE EL INFIERNO: EL LIMBO DE LOS EX NOVIOS/AS QUE NO DEJAN RASTROS EN INTERNET/VALENTÍN DIJO CHAU HACE DIEZ AÑOS Y NO SUPE NADA MÁS DE ÉL/¿SIN REDES SOCIALES EL RECUERDO SE VUELVE CADA VEZ MÁS DULCE?/TE AMO YO TAMPOCO: SEXTA ENTREGA
En una sola cuadra, este espacio ultra moderno de Vicente López está lleno de aperturas foodies para todos los gustos / Desde un súper espacio de cocina saludable y tentadora, hasta una cafetería de especialidad única en el país / Además: las tres aperturas que se vienen