Con tan sólo ¡25 años! Valentina Litman es quien lidera el equipo de sommellerie de uno de los hoteles más importantes de Argentina. En diálogo con MALEVA, nos contó cómo fue su llegada al hotel y su experiencia en un restaurante español tres estrellas Michelin/Además: ¿qué opina del protocolo? ¿Por qué se enamoró del mundo de vino?
TINTOS ROMÁNTICOS / ¿CUÁLES SON LAS MEJORES ETIQUETAS PARA SEDUCIR? / POR PANCHO BARREIRO
HAY ALGUNOS VINOS QUE POR SUS CARACTERÍSTICAS SON ÓPTIMOS (Y PELIGROSOS) PARA LA SEDUCCIÓN Y EL ROMANTICISMO/DESDE UN PINOT NOIR PARA LAS PRIMERAS CITAS HASTA UN «LICORCITO» PARA DESPUÉS DE CENAR/NUESTRO TOP 5 MALEVENSE
LOS VINOS BLANCOS: CADA VEZ MÁS COOL / SEIS ETIQUETAS RECOMENDADAS QUE ROMPEN LOS ESQUEMAS / POR PANCHO BARREIRO
CADA VEZ SE TOMAN MÁS VINOS BLANCOS Y SON LOS JÓVENES QUIENES IMPULSAN ESTA TENDENCIA (Y SÍ, LA FRAPERA SE ESTÁ CONVIRTIENDO EN UN MUST)/FÁCILES DE BEBER Y CON PERSONALIDAD: UN TOP 6 DE RECOMENDADOS PARA ESTE OTOÑO
SIETE MALBECS RUPTURISTAS, PROVOCADORES Y CON ONDA (DESDE UNO BLANCO HASTA UNO ALICORADO) / POR PANCHO BARREIRO
COMENZÓ LA SEMANA DEL MALBEC Y EN MALEVA PREPARAMOS UNA SELECCIÓN DE DIFERENTES BOTELLAS PARA RENOVAR LA MANERA DE BEBER NUESTRA CEPA INSIGNIA. ACÁ ESTÁN, ESTOS SON, LOS MALBECS MÁS ATREVIDOS DEL MERCADO.