DÓNDE: CASTAÑO Y BENTEVEO – PASEO FELICITAS
Terracita al aire libre en el medio del bosque, mucha cerveza artesanal, un espacio canchero y moderno (luces tenues y mucho vidrio). Todo eso es 1516 en Cariló. La ubicación no es menor: en pleno Paseo Felicitas, las copas de árboles, la brisa de aire puro y el ruido de las hojas de fondo crean un escenario ideal para desconectar y bajar un cambio con cerveza en mano. Y si la birra no es lo tuyo, la barra es una de las mejores de la zona y tiene mucho para ofrecer.
Su carta con etiquetas cerveceras de todo el país y las opciones gastronómicas inspiradas en la Patagonia – imperdibles las hamburguesas y las empanadas de cordero – conquista a más de uno. Un dato curioso: ¿Por qué el nombre? Porque fue ese el año en el que el Duque Guillermo de Baviera decretó que para que una bebida sea considerada “cerveza”, tenía que tener agua, malta de cebada y lúpulo.
Si querés probar una de sus cervezas artesanales en la comodidad de tu casa o con los pies en la arena, también tienen servicio de Take Away.
Fotos: gentileza 1516 Cariló
