¿Quién no conoce a alguien que se la da de experto cada vez que descorcha un vino y enuncia una serie de máximas supuestamente incuestionables? Hay comentarios y hábitos alrededor del vino que, muchas veces, no son más que snobeadas o ridiculeces que hay que desterrar. Disfrutar y saber de vino se corresponde cada vez menos con verdades absolutas.
O sea, no es necesario ningún acting cuando se cata ni cuando se elige. Al contrario, es mejor no dejarse intimidar por frases hechas y relajarse. Porque hay vinos insignia que son blends, vinos buenísimos con tapa a rosca, y se puede, perfectamente, maridar un merlot con un atún rojo sellado (sí, un vino tinto con pescado).
En este primer video de #MalevaTV, María Mendizábal, una de las mejores sommeliers del país (elegida como mejor sommelier de la Argentina por la Asociación Argentina de Sommeliers), ennumera las cinco principales snobeadas sobre el vino que no tienen sentido. ¡Play!
El video fue dirigido por Hernán Kacew