Elegir el vino correcto puede ser una agonía, ¿cuántas veces estuviste parado frente a la góndola intentando elegir el vino perfecto? Hay mucho en juego, ser el encargado de elegirlo es una gran responsabilidad. Ya sean tus amigos, tu cita o la reunión laboral depende mucho de esta elección. Y entonces tratás de recordar las recomendaciones que te hicieron, aquel vino que tomaste, o la crítica que leíste en el diario. Todo se vuelve más confuso y frente a la presión lo más seguro es que termines comprando el mismo tipo de vino de siempre. Y he aquí el primer error, te olvidaste lo más importante: dónde, cuándo y con quién lo ibas a beber. El vino perfecto es aquel que acompaña un momento único. No es lo mismo un asado con amigos que una salida romántica, como tampoco lo es un Cabernet Sauvignon que un Chardonnay. Todo es cuestión de elegir el vino preciso para una situación precisa. En esta nota de vinos La Linda de te sugerimos algunos vinos que van ótptimo en distintas situaciones con amigos o en pareja.
¿EN UN ASADO?
Hablar de vino, es hablar de amigos, de anécdotas e historias, y si hablamos de amigos argentinos siempre hay un asado de por medio. Un asado no es una comida más, por lo que una buena elección sería acompañarlo con un Malbec aromático, con trazos de frutas y hierbas, fresco y al mismo tiempo con textura carnosa. Un Malbec que comprenda la importancia de la historia que une a esos hombres, que su vid cuente historias, que tenga marcas irrepetibles, experiencias, sensaciones y momentos. Una opción perfecta sería un La Linda Malbec o apuntar a la selección privada de La Linda con un vino más sofisticado como el La Linda Malbec Old Vines.
¿EN UN ASADO PREMIUM?
Nadie se niega a un asado, pero los cambios siempre son bienvenidos. ¿Y si en vez de tirar carne de vaca asamos un cordero? Clap clap, la tribuna se alborota y en menos de un minuto reuniste a tus amigos con más ansias que nunca. Pero ahora viene la parte del vino, ¿llevamos el de siempre? Jugátela, probá el Cabernet Sauvignon de La Linda, un vino rojo intenso con tintes negruzcos. Sentí el sabor del cordero mezclado con este tinto de buena estructura y persistencia en el paladar. Todos tus sentidos te lo van a agradecer, y tus amigos también porque anima las almas alrededor del fuego.
¿CON ESE AMIGO SIBARITA?
Tipos de amigos hay muchos, algunos de toda la vida, otros del trabajo, amigos del fútbol, o del gimnasio. Y así como varían los amigos, igual las salidas y experiencias vividas.
Con ese amigo que sabe de cocina, que le gusta probar platos nuevos y agasajar no podemos fallarle con el vino, es el más exigente. Si con este amigo sibarita, por ejemplo, deciden comer un buen pescado la mejor opción sería llevar un Chardonnay o un Sauvignon Blanc. Las notas cítricas y melosas harán que sus paladares lleguen al climax esperado por el anfitrión. Un La Linda Chardonnay Unoaked o un La Linda High Vines Sauvignon Blanc van bárbaro.
¿CON ESE AMIGO AL QUE LE GUSTAN LAS PASTAS?
Si en cambio, optan por unas pastas caseras, esas que recuerdan a la infancia, la casa de tu abuela y los domingos, un La Linda Bonarda bien estructurado hará sentir la fuerza de esa tradición. Su final amistoso y su dejo a frutas rojos, le dará un toque moderno y actual.
¿CON TUS AMIGOS EN PICADA POS TRABAJO?
Con los del trabajo, por ejemplo, solés salir a tomar una cerveza. Agotados después de un día intenso necesitan bajar un cambio. Desterremos el viejo hábito de la birra post trabajo, la resaca al día siguiente y el cansancio para el resto de la semana. Hacé la prueba, salí, pedite una picada y acompañala con un La Linda Syrah (El Syrah es uno de los vinos que mejor maridan con quesos). Que su color rojizo intenso y su estructura robusta te haga mirarlo con atención y olvides tus problemas y que sus aromas a frutos rojos aflojen tus músculos. Que sus notas que van del café a la vainilla den lugar a una conversación animada dejando de lado el trabajo y uniendo a estas personas que comparten la mayor parte del día pero pocas veces tienen tiempo para hablar de sus vidas.
¿PARA QUE HAYA CHISPAS DE NUEVO CON TU PAREJA?
Pero el vino no es solo para compartir entre amigos, también es el complemento ideal para una noche romántica. Puede que sea con el amor de tu vida, con esa persona que te levantás a diario y que a veces la rutina desgasta. ¿Qué mejor manera de renovar su amor que bajo los efectos de esta bebida? Se conocen desde hace mucho, y aunque esto es un gran punto a favor puede deteriorar el romanticismo. Un Rosé Malbec de La Linda , con aromas sueltos y expresivos a frutas rojas abrirá al camino a la seducción y la rutina será tema del pasado. Su color, su textura, y su sabor van a seducir todos nuestros sentidos y van a encender la chispa con tu media naranja.
¿Y PARA SEDUCIR?
Si por el contrario, lo que buscamos es conquistar, las burbujas pueden ser nuestro aliado perfecto. Un espumante La Linda Brut Malbec es una propuesta seductora, elegante y a la misma vez original. Sus notas de frutos rojos proporcionan una sensación envolvente, sus burbujas animan la conversación, el ambiente se vuelve más sexy y con cada chin chin las miradas se intensificarán. Amores de una noche o de toda la vida, amigos del colegio o del club. Conocidos o desconocidos. Hay muchas personas con las que compartimos una botella y cada una es especial a su manera. Para que la magia del vino nos conquiste piensa siempre en el lugar y la persona con la que lo compartirás, después solo te queda confiar en que el vino se haga cargo del resto.
