Cafés fríos con toda la onda: este verano, las cafeterías pegan el salto creativo con recetas de autor / Seis elegidas.

Para diferenciarse en un entorno donde abren cafeterías de especialidad todos los días, los baristas apuestan por una carta de cafés fríos de autor/ Un cold brew con final picante, otro con almíbar de carozo de palta, frapuccinos veganos y muchos juegos de sabor con hierbas y flores/ Te compartimos 6 cafeterías que destacan con su menú de verano.

Hedonismo y lujo: así se vive una estadía en Bless Hotel Madrid, el más top y divertido de la capital española

Rooftop con pileta, club clandestino y hasta una pista de bowling/¿Cómo se vive la vida cinco estrellas en el Bless Hotel Madrid, en pleno corazón del sofisticado barrio de Salamanca pero con espíritu cool y fiestero (modo hard ON)?/Además: el extravagante restó que revolucionó la noche gastronómica de la capital española / Crónica en primera persona.

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HIT
Plaza Serrano inmune: el corazón de Palermo vuelve a brillar / Seis nuevas propuestas para conocer.

El corazón de la noche palermitana parecía jaqueado por las restricciones de la pandemia pero en las últimas semanas resurgió con fuerza y de la mano de nuevas propuestas muy variadas/Desde un flamante bar con aires vintage donde el tiempo parece detenerse hasta un «club» con una terraza que explota y te sentís de vacaciones/Además: el nuevo bar que se luce con sus cócteles y una coordenada gourmet donde comés «entre las copas de los árboles».

Francisco Vera Romero

  “¡Cómo no amarla. Bellísima!” reaccionó Yann Arthus Bertrand, documentalista francés y uno de los más destacados fotógrafos del mundo al ver una de las imágenes captadas por la lente de nuestro…

CALLES DE NAVIDAD

ALEGRÍA, DESPREOCUPACIÓN, AFECTO. EL ESPÍRITU BIEN DICIEMBRE, NAVIDEÑO Y DE FIESTAS, LLEGÓ A LA CIUDAD. MALEVA SALIÓ A RETRATARLO.

SIAMO VESPA

EL RENOVADO INTERÉS (PARA ALGUNOS PASIÓN) POR LA MOTONETA ITALIANA QUE ENAMORÓ A DALÍ Y QUE ES SINÓNIMO DE DISEÑO Y ELEGANCIA. UN FENÓMENO QUE SE NOTA EN LAS CALLES. POR SOFÍA ALMIROTY

Primer chapuzón de verano

En la costa de Zapallar, un elegante pueblo en la región de Valparaíso, me abrazan montañas con casas mediterráneas, el océano pacifico, bosques de pino y flores de todos los colores. La naturaleza, claro, la mejor paisajista de todos los tiempos. Apoyo la espalda en la arena, cierro los ojos y escucho los gritos de la gente que está en el agua. En minutos, pienso, voy a hacer lo mismo. Lo vengo planeando desde Buenos Aires. Cuando en los primeros días de noviembre, decidí hacer justicia y no dejar que el verano me robase toda la primavera. Antes de viajar a Chile, le dije a mis amigas “voy a ir a la playa y no pienso salir del agua”. Porque el calor húmedo y sofocante de la ciudad hace que una brisa cotice en Wall Street.

Cuando ponerse la gorra no te hace más elegante

Vas a uno de esos cines en cadena, tan necesitados del ángel de un antiguo Atlas Santa Fe o Splendid. Te encontrás con un cartel que reza: “Prohibido ingresar con comida que no sea comprada en el candy’s (sic) del cine”. Aturdido al principio por el reemplazo con una palabra foránea de la ya foránea “kiosco”, me concentro luego en el acto de censura propiamente dicho. ¿Qué? ¿Me vas a revisar la mochila a ver si tengo un paquete de mentolados? ¿Me vas a someter a un detector de garrapiñadas? Quizá haya agentes de civil en la sala que se te aproximen en el medio de la proyección y te susurren al oído “Te vi. Ese chocolate aireado no es de nuestro candy’s”.

Nicola Costantino

La obra de Nicola Costantino (48) – nuestra artista de la semana – expone preguntas elementales sobre la identidad personal, en especial la identidad femenina “como también sobre la ambivalencia extrema entre…

DE CURVAS ESTÁ HECHO EL UNIVERSO

REBELDE DE LA ARQUITECTURA Y DE LA POLÍTICA, ENEMIGO DE LA BAUHAUS Y DE LOS ÁNGULOS RECTOS, CREADOR – UN POCO DESENCANTADO – DE BRASILIA. QUIÉN FUE REALMENTE EL GENIAL OSCAR NIEMEYER Y PORQUÉ TUVO POCA INFLUENCIA EN ARGENTINA. POR MARÍA JULIETA VILAPLANA

Si pasan por Nueva York no dejen de visitar Williamsburg

Apenas uno cruza el agua – el subte va por debajo del río, cosa que aun no supero por la claustrofobia que me da – todo es tranquilidad. Los restaurantes no te tiran la cuenta para que te vayas rápido, no hay guerra de bocinas entre autos, es mucho más barrio y menos gran ciudad. Aunque tiene la comodidad y magia de ambas. Lo interesante del barrio es que mezcla arquitectura nueva y vieja. Brooklyn solía ser una zona industrial y aun se mantienen grandes galpones de fábricas que ahora por dentro son galerías de arte, negocios de ropa o incluso modernos lofts.

MAIA BERGMAN

FORMADA EN LA CENTRAL SAINT MARTINS DE LONDRES, ES UNA DE LAS PROMESAS ARGENTINAS DE LA MODA. ENTREVISTA CON UNA DISEÑADORA QUE TIENE A LA FELICIDAD COMO PREMISA DE SU CREACIÓN. SU HOMENAJE A LOS 60 Y 90, SU PROFUNDA ESPIRITUALIDAD Y SU TRABAJO PARA ELTON JOHN