Llegar al restaurante, sentarse sobre la barra, hablar con el chef mientras vemos cómo prepara nuestra comida, y disfrutar de un plato con auténticos sabores asiáticos: esta nueva forma de salir a comer está pisando fuerte en la ciudad/ La cultura de las barras aterrizó en nuestro país habilitando el disfrute de “salir a comer solo”/ Te mostramos barras asiáticas que ofrecen una experiencia para los cinco sentidos.
La marca de vodka europeo presenta su agenda para que durante toda la temporada sepas dónde disfrutar lo mejor del verano/¿Cómo funciona? ¿Cómo enterarte de las mejores fiestas?/Además: una bebida con filtrado de Diamantes Negros que cautiva por su pureza.
«Hay que vivirlo, no hay palabras», le adelantó a MALEVA el chef Gonzalo Aramburu, creador de una de las propuestas gastronómicas más aclamadas, lúdicas y de alto vuelo de Buenos Aires/Y allí fuimos a entender de qué hablaba/Una secuencia fríamente calculada y donde el oficio se toca con el arte/Además, un objetivo: «los platos no tienen que ser ricos, tienen que ser riquísimos»
La clave para recorrer el evento es la interacción: entre obra y espectador, entre obra y artista, entre artista y artista/Por qué los curadores le dan tanta importancia «al valor del reencuentro»/Un certamen delirante de Elvis, un «viaje» hacia la selva entrerriana, una sublime sección de danza contemporánea/Además: mucha fiesta, tragos por Mona Gallosi y burbujas.
El sábado 4 de diciembre vuelve XReal, la primera experiencia de arte cinético inmersivo a cielo abierto que integra el mundo físico con el digital, realizada en un mágico lugar del Delta de Tigre: Isla El Descanso/¿Qué artistas son homenajeados?/Además: cómo llegar, dj sets y gastronomía.
PRIMERA CLASE DE LA BIGBOX ATELIER (CON 30 OPCIONES DE CURSOS) EN UNO DE LOS MEJORES RESTÓS PERUANOS DEL MUNDO. DATOS CURIOSOS QUE REVELARON LOS CHEFS
Por día cataban 5/7 flights de 5 vinos cada uno, osea un promedio de 30 vinos por mañana durante 4 meses. Les entregaba las fichas de cata y puntaje al jurado, los escuchaba debatir si tenían mucha diferencia entre un puntaje y otro y llegar a un acuerdo y lo más gracioso era que ellos no sabían que vino estaban catando y yo sí. ¡Me sentía Bob Esponja! Jajaja. Yo cataba todos los vinos con ellos pero, ni mu…no podía decir nada, ni me atrevía ya que no me sentía segura. Y de repente, un catador decía: «esto es salteño, de cafayate, 100% y sí, era así! Y pensaba… ¿Qué onda? Cómo hacen?
LOS 7 PROPUESTAS MÁS SUGESTIVAS DE PURO DISEÑO 2013. NOTA AUDIOVISUAL. POR NICOLÁS NATALI
LA NOCHE DEL JUEVES SE CONVIRTIÓ EN LA NOCHE CON MÁS CARÁCTER. LOS QUE ESTÁN DETRÁS DE SUS TRES MEJORES CICLOS DE FIESTAS – REINA ISABEL, X CLUB, NO DJ DE PISO TRES – EXPLICAN CUÁL ES EL ENCANTO DE SALIR EN LA ANTESALA DEL VIERNES. POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
Matías Chianea – quien nació un frío invierno de 1978 en Rosario –, nuestro artista de la semana, es miembro fundador de los grupos The Wake Up Proyect y T.E.D. dentro de…
CÓMO INFLUYE VERSE LINDOS EN LO ANÍMICO/MAQUILLAJE EN SITUACIONES CRÍTICAS/HOMBRES ESTETAS SIN CULPA/PRODUCIRSE PARA LAS REDES SOCIALES/LA LINDA SENCILLEZ DE LA MUJER ARGENTINA. IDA Y VUELTA CON ANALISA MACULAN Y DIANA BRANDT, LAS 2 MAQUILLADORAS MÁS IMPORTANTES DEL PAÍS
RECORRIDO POR LOS RECOVECOS Y LAS OBRAS MÁS ORIGINALES E IMPACTANTES DE LA GRAN FERIA.
POR BELÉN IANNUZZI
CHARLA CON CRISTIÁN DELLAROLE, AL FRENTE DEL TALLER DE MARCOS BON BUÁ – UNO DE LOS PREFERIDOS POR LAS GALERÍAS JÓVENES – EN MEDIO DE SU DEAD LINE PARA ARTE BA. LA BELLEZA Y LA IMPORTANCIA DEL OFICIO QUE CONVIERTE UNA OBRA EN UN CUADRO. POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
ANDRÉS KILSTEIN SALE A DESCUBRIR LAS SEMEJANZAS QUE HAY ENTRE NUEVA YORK Y BUENOS AIRES CUANDO LLEGAN LOS DÍAS FRÍOS E INTENTA VIVIR UNA GÉLIDA JORNADA PORTEÑA COMO SI ESTUVIERA EN LA BIG APPLE (¡!)
Cómo fue que no perdió mi número, yo siempre pierdo los números, es mi protección. el deseo es algo que se esfuma o que se acobarda con malos entendidos, entonces salí, me puse las medias negras con calado de flores que también dan algo de abrigo y cuando tomamos esos tragos que tomamos, algo con vodka y ginger ale y quizás hubo ron, él supo ser dulce y atinado en la elección de los recuerdos, arrastró mi silla y entré en la órbita de su olor que antes fue algo mío, químicamente, en parte, una nota de mi perfume personal, y quedé pegada a su jean y me hizo ver sus ojos negros muy de cerca, nunca aprobé esos pases bruscos.
HISTORIA Y CURIOSIDADES DE 2 DE LOS EDIFICIOS CON MÁS PERSONALIDAD Y CHARME DE PALERMO EN INÉDITO FORMATO NOTA/COMIC (TEXTO Y ACUARELA). POR JAVIER SINAY
CAFÉ EN PALERMO CON UNO DE LOS DIRECTORES DE CINE CON MÁS PROYECCIÓN. UN INQUIETO Y TALENTOSO QUE CON 23 AÑOS PISÓ FUERTE EN EL BAFICI. UN NOTABLE MALEVA. POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
