Desde un fine dining con su propio laboratorio de bebidas hasta un bar de Núñez con sus propios macerados/Seis coordenadas de Buenos Aires que trabajan minuciosa y detalladamente para crear bebidas únicas (como una infusión en frío de 24 horas con pétalos de flores blancas).
Make a Wish Argentina celebró el World Wish Day con un cocktail en el Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires. Hubo entrega de premios, banderas en todo el obelisco y se iluminó de de azul el Planetario, el Monumento a los Españoles, el Obelisco, la Pirámide de Mayo y el Monumento a la Mujer. El testimonio de Mónica Parisier: presidenta de la fundación en nuestro país.
Con actividades lúdicas, sorpresas y, claro, la presencia de una del aperitivo ícono argentino, Fernet Branca renovó su vínculo como presentador oficial con el icónico festival de rock característico de Córdoba, su segundo hogar.
Con un estilo dark y mucho talento, se convirtió en una de las artistas ineludibles de su generación/En esta primera entrega de «Casa de artista», exploramos – junto a ella con quien además conversamos su obra -, cómo es su casa del sur porteño/Amor por las plantas, estética sexy, un «fetiche» por las manos y pies y su fascinación por los muebles del pasado.
El 14 de febrero se celebra el romance y Buenos Aires es un abanico formidable de opciones para todo tipo de parejas/En esta nota – una nueva entrega de «La Ecuación del Disfrute, el newsletter en conjunto entre MALEVA y elDiarioAr -, les contamos a dónde ir de acuerdo al estilo de cada enamorado/Parejas veggies, foodies, románticas, fans se los sabores exóticos, etc/¿Cuáles son los menús especiales para la fecha?
¿CUÁLES SON LOS CIRCUITOS IDEALES – CON SUS PARADAS RECOMENDADAS – PARA HACER EN BICI EN LA ESTACIÓN MÁS LINDA? POR ANDRÉS KILSTEIN
SPOTS DESCONOCIDOS Y ENCANTADORES/SOLCITO EN LA VEREDA/NUEVAS COSTUMBRES INESPERADAS/SILENCIO DE PUEBLO. EXPERIENCIA EN PRIMERA PERSONA DE UNA CAMINATA SIN RUMBO FIJO POR LAS NUEVAS CALLES PEATONALIZADAS DEL CENTRO. POR MATÍAS ASCONAPE
¿A DÓNDE IR SI ESTÁS CON EL ESTÓMAGO VACÍO DESPUÉS DE LA MEDIANOCHE? LOS MEJORES BARES Y RESTÓS, LINDOS Y CON ONDA, PARA COMER DELICIOSO AUNQUE SEA TARDE. POR TAMARA TENEMBAUM
RECORRIDA JUNTO AL LEGENDARIO ARTISTA INGLÉS POR LA MISTERIOSA INSTALACIÓN CON PROYECCIONES DE LUCES QUE EXPONE DURANTE TODO OCTUBRE (COMO METÁFORA DEL CUENTO DE BORGES). POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
“El que pinta tiene que dejar un pedazo de su alma”, dijo alguna vez nuestro artista de la semana y uno de los mayores maestros – para muchos el número uno –…
DESDE UN PASTEL DE CHOMNALEZ HASTA UN PINCHO VEGANO, PASANDO POR EL CORDERO DE MALLMANN ¿POR QUÉ NO HAY QUE DEJAR DE PROBARLOS? POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
Maleva está cumpliendo un año y decidimos que esta sección volviera a tener como protagonista a una ilustradora brillante que aceptó ser “artista de la semana” cuando la vida de la revista…
CHARLA LIBRE – SOBRE LA PROFESIÓN, LA ESPIRITUALIDAD Y LA LITERATURA – CON LA NIÑA MIMADA DEL CINE ARGENTINO. POR BELÉN IANNUZZI
ENTREVISTA A UNA CURADORA Y CRÍTICA DE ARTE INELUDIBLE QUE NO SE CALLA NADA. POR BÁRBARA FREIXAS
CHARLA CON UNO DE LOS PRINCIPALES ORGANIZADORES DE LA FERIA GASTRONÓMICA TOTAL QUE TIENE SU SEGUNDA EDICIÓN LA PRIMERA SEMANA DE OCTUBRE ¿CUÁLES SON LAS NOVEDADES? ¿QUÉ HAY QUE PROBAR SÍ O SÍ? ¿CÓMO SERÍA UNA VISITA PERFECTA? ¿QUÉ ERRORES NO HAY QUE COMETER? POR JOSÉ LECOMPTE
ENTREVISTA AL MUY INFLUYENTE EDITOR DE LA REVISTA BRITÁNICA RESTAURANT QUE ARMÓ EL FLAMANTE RANKING DE LOS 5O MEJORES RESTÓS DE AMÉRICA LATINA. POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
Una vez me di cuenta de que luego de despertarme (un lunes como hoy, por ejemplo) tiendo a repetir la misma secuencia, día tras día. Todo bien –hasta genial, diría– si no fuera porque ese día también noté que algunas cosas de esa secuencia yo no las estaba eligiendo. Estaban allí, simplemente instaladas, casi irreversibles. La manera de salir de la cama. Cómo te lavás los dientes. El orden en que te bañás. Y te secás. El desayuno, en cantidad, calidad y, nuevamente, en orden (para mí era siempre primero la tostada, después el mate o el café). La manera de vestirte, la secuencia previa a salir de casa (todos los checks y revisiones, conscientes o no).
