Impulsó la cultura cafetera en Argentina como nadie, y cuando nadie lo hacía/Después de una década, su sueño parece haberse cumplido: una Ciudad – y un país – con una escena del café de especialidad en auge en cada rincón/¿Qué siente al haber sido el gran artífice cultural de este cambio? ¿Qué puede suceder de ahora en más? Además: ¿pondría un Café Artusi? ¿Se viene el darwinismo de cafés? ¿En qué barrio hay que abrir más propuestas? ¿Qué es la hotelería de café?
La curadora y cronista de arte Melisa Boratyn revela su preciada lista de artistas que descubrió en el último tiempo y que – por distintas razones – representan, según ella, lo mejor de la escena argentina en 2023/Desde arte callejero hasta una dupla que construyó su propio universo onírico.
A sólo cuatro horas de Buenos Aires en vuelo directo desde Aeroparque/Un all inclusive en una playa bucólica y absolutamente natural (sí, cocoteros, arena blanca, olas azules)/¿Cómo es su variada propuesta gastronómica?/Además: la magia de Bahía, una filosofía ecológica y los secretos de los pueblos de alrededor/Crónica en primera persona.
Desde una bellísima casona de San Isidro hasta un canchero wine bar de Palermo, los shows jazzeros son un boom. En una nueva entrega de La Ecuación del Disfrute – nuestro newsletter en conjunto con elDiarioAr -, les contamos siete propuestas con mucho estilo.
Estos archivos digitales únicos viven un auge en el mundo y nuestro país no es la excepción/¿Cuál es su atractivo, cómo se relacionan con el metaverso (y la moda) y por qué coparon el mundillo del arte?/¿Cómo se compran y se utilizan?/Qurable, Enigma, Carnaval y Aura, los cuatro «market place» creados por argentinos que pisan fuerte con ambiciosos planes.
NIEVE HASTA LA ANTESALA DEL VERANO/APPS INÉDITAS/LA MISMA LATITUD QUE MOSCÚ/ETC, ETC, ETC ¿POR QUÉ CALZARSE LOS CARVINS O EL SNOWBOARD EN EL CENTRO DE ESQUÍ FUEGUINO ES ALGO DISTINTO? POR DANIELA DINI (MALEVA EN USHUAIA)
DESDE ETIQUETAS DE BURDEOS HASTA ZINFANDELS DE CALIFORNIA PASANDO POR PINOTS NOIRS DE NUEVA ZELANDA/AMAMOS LOS VINOS ARGENTINOS, PERO CADA TANTO ESTÁ BUENO HACER UNA PAUSA Y DISFRUTAR LOS DE OTROS PAÍSES/POR CELESTE OROZCO
CARNES DELICIOSAS LLENAS DE SALSAS MADE IN HOME/CERVEZA ARTESANAL AL RITMO DE CREEDENCE/UNA COCCIÓN DE MÁS DIEZ HORAS/¿EN QUÉ LA BBQ SUPERA AL ASADO (Y EN QUÉ NO)?/CRÓNICA DE UNA VELADA ULTRA CARNÍVORA Y DIGNA DE LA TIERRA DE LOS BUSH (DE LA MANO DE UN TEXANO PURA CEPA)/POR MARÍA PAZ MOLTEDO
UNA MEZCLA DE ESCOCIA Y DE GROENLANDIA/CIUDADES QUE PARECEN DE LEGO/LA NOCHE BLANCA Y ESTAR SIEMPRE PILAS/EN MUSCULOSA Y DESCALZOS CON DIEZ GRADOS DE TEMPERATURA/PAISAJES SUBLIMES Y VIKINGOS QUE AMAN EL KARAOKE/MALEVA EN EL PAÍS MÁS AL NORTE DEL MUNDO/POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
UN ENIGMÁTICO «SITE SPECIFIC» CREADO CON PROYECCIONES Y ESPEJOS POR EL JOVEN ARTISTA LLAMÓ LA ATENCIÓN DE TODOS
FISH AND CHIPS, PLATOS CON CURRY, TORTAS COMO LAS DEL RITZ DE LONDRES, EL ARTE DEL TÉ, BARRAS CERVECERAS MUY LONDINENSES/RINCONES DONDE TE SENTÍS EN BRICK LANE O NOTTING HILL/POR VALENTINA RUDERMAN
UNA OBRA FABULOSA DEL ARTISTA GONZALO BECCAR VARELA/EL TRAGO «MALEVA» DE TATO GIOVANNONI/EL TREMENDO SHOW DE EMME/MÁS DE 150 INVITADOS (NARDA LEPES, FELICITAS PIZARRO, EL NIÑO RODRIGUEZ, LULI GODOY, ETC, ETC)/¿CÓMO FUE NUESTRO FIESTÓN DE INVIERNO?/GALERÍA DE FOTOS
LOS ARTISTAS QUE MÁS NOS SORPRENDIERON (Y EL PORQUÉ) EN LA FERIA DE ARTE MÁS IMPORTANTE DE ZONA NORTE/ALGUNOS SON CONOCIDOS, OTROS UNA SORPRESA/ ¿POR QUÉ ES UN LUGAR PERFECTO PARA ANIMARSE A COMPRAR OBRAS?/DEL 14 AL 19 DE AGOSTO/POR MELISA BORATYN
EL #MALEVABYTATO, COCKTAIL CREADO ESPECIALMENTE PARA LA FIESTA DE INVIERNO DE MALEVA POR EL MEJOR BARTENDER DE ARGENTINA FUE FUROR/FLORES Y GIN PRÍNCIPE DE LOS APÓSTOLES/»UN POCO ÁCIDO Y DULCE AL FINAL, SÚPER RICO Y ADEMÁS LINDO»/¿CUÁL ES LA RECETA EXACTA?/POR JOSEFINA PERCHAUX
De aeropuertos, esperas y tiempos vivos Todo empezó un jueves a la tarde, en un viaje que se iniciaba en Buenos Aires con la promesa de amanecer el viernes ya en…
MUESTRA DE LE PARC/RECORRIDA POR EL «JARDÍN MÁGICO» DEL GRAN REPRESENTANTE ARGENTINO DEL ARTE CINÉTICO/UN LABERINTO DE LUCES MISTERIOSAS, ACERO INOXIDABLE, ESPEJOS Y MOTORES/¿POR QUÉ HAY QUE ELEGIR BIEN LA COMPANÍA ANTES DE IR?/POR VALENTINA RUDERMAN
MARTÍN PITTALUGA/EL INVIERNO EN LA COSTA URUGUAYA/LEONARD COHEN Y TOM WOLFE/COMIDA PERFECTA: QUESO Y VINO/»LOS URUGUAYOS SON PARECIDOS A LOS PORTEÑOS»/PROYECTO EN LA FLORIDA/ENTREVISTA A FONDO CON EL DUEÑO DEL FAMOSO PARADOR DE JOSÉ IGNACIO/POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
