Desde una flamante cervecería de amigos en una casa de montaña hasta un sushi, con música y coctelería, MALEVA se fue a la nieve de #Chapelco y seleccionó cinco after ski para todos los gustos.
«Empecé con Lima en el 2018 y ahora apunto a cuatro por año»: entrevista a Marcela Baruch, creadora de originales (y deliciosos) viajes gastronómicos por el mundo
La cocina está en el centro de la vida de la periodista desde chica y, durante 20 años, no leyó ni escribió sobre otra cosa / Sus lectores la impulsaron a lanzar sus viajes gastronómicos, «para atravesar la cultura de la ciudad a través de su gastronomía» / Un viaje de disfrute absoluto para curiosos, entusiastas de la cocina y viajeros bon vivant / Ya hizo Lima y el norte y el sur de España. El próximo es Río de Janeiro.
Es tendencia: los croissants de diseño (creativos y elegantes) desafían a los paladares de Buenos Aires / Siete locales donde probarlos
Con estilo, muchos colores, un montón de gustos, rellenos, dulces y salados: los croissants porteños están pegando un salto creativo muy zarpado/Lean esta nota para hacerse agua la boca/¿Cuál es la propuesta de cada lugar y cuáles pedirse en cada uno?/Además: hablamos con los creadores de estas delicias que son casi arte
Nespresso Creations: sacá un fotón de una receta Nespresso y ganá una experiencia exclusiva / ¿Qué locales participan?
Nespresso presenta #NespressoCreations, una campaña para explotar nuestro lado creativo/Un desafío gourmet, junto a una propuesta para experimentar el ritual del café a través de la fotografía.
«La expectativa va a ser altísima»: el restaurante Aramburu de Buenos Aires ahora es parte de Relais & Châteaux
¿Qué significa ser el segundo restaurante de la Ciudad en ser incorporado a la organización francesa que es sinónimo de prestigio y estándares gastronómicos a otro nivel? Conversamos con el chef Gonzalo Aramburu sobre este hito en su carrera/¿Por qué asegura que es «muy emocionante» y que «la gente va a venir muy afilada»?
ESTAS SON LAS DIEZ COORDENADAS MÁS CHICSTERS DE BUENOS AIRES / POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA
LA DEFINICIÓN VIENE DE NUEVA YORK: AQUELLOS LUGARES DEMASIADO CHIC PARA SER HIPSTERS Y DEMASIADO HIPSTERS PARA SER CHIC/O UNA COMBINACIÓN PERFECTA DE AMBAS CATEGORÍAS/EN CAPITAL TAMBIÉN LOS TENEMOS/BARES, VIVEROS, GALERÍAS DE ARTE, ETC
ESCALERA AL CIELO: ESTOS SON LOS RESTÓS PORTEÑOS CON MENÚS DE PASOS QUE TENÉS QUE PROBAR / POR DELFINA KRÜSEMANN
RECORRIDOS CARNÍVOROS Y VEGETARIANOS PERO CON UN ELEMENTO EN COMÚN: LA SOFISTICACIÓN/DESDE OPCIONES CON UN FORMATO «ELIGE TU PROPIA AVENTURA» HASTA MENÚS «A CIEGAS»/¿POR QUÉ SON LO MÁXIMO COMO EXPERIENCIA CULINARIA?NUESTRO TOP 8
RECORRIMOS EDITOR MARKET: NUEVE PISOS DE UNA CURADURÍA EXQUISITA/ POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA
LA PRIMERA TIENDA POR DEPARTAMENTOS DE BUENOS AIRES/DEDICADA A LO MEJOR DEL DISEÑO LOCAL/BICICLETAS, MODA, LIBRERÍA, MUEBLES, Y HASTA UNA CANCHERA CAFETERÍA/UNA GRAN REPRESENTACIÓN DEL ADN ESTÉTICO ARGENTINO/¿QUÉ TE VAS A ENCONTRAR EN CADA PISO?
ASÍ ES RASTROS, LA NUEVA MUESTRA DE LA JOVEN Y SORPRENDENTE ARTISTA MICA KIM / RECORRIDO Y ENTREVISTA / POR GUADALUPE SÁNCHEZ GRANEL
ABSTRACCIÓN, LUZ Y CAOS/¿DE QUÉ SE TRATAN LAS ÚLTIMAS OBRAS DE ESTA NOTABLE DISCÍPULA DEL ESENCIALISMO?/SU CURIOSIDAD INNATA/CONTEMPLAR DESDE UNA MIRADA POÉTICA/»MI TALLER COMO TEMPLO DE LOS NO PRECONCEPTOS»/GALERÍA DE FOTOS DEL VERNISSAGE
ASÍ FUE NUESTRA GENIAL CELEBRACIÓN DE PRIMAVERA / GALERÍA DE FOTOS #MALEVADEFIESTA #RAPSODIAMALEVENSE
MÁS DE 300 INVITADOS EN UNA DE LAS ESQUINAS MÁS LINDAS DE RECOLETA / MALEVA ESTUVO DE FIESTA #RAPSODIAMALEVENSE #PRIMAVERACERO #JAZZ #ARTE #LIFESTYLE /LAS FOTAZAS DE LA LENTE AFILADA DE LUZ SORIA
"DECIR SI ALGUIEN ESTÁ MAL O BIEN VESTIDO ES TILINGO Y ARBITRARIO": ANA TORREJÓN / ENTREVISTA / POR CECILIA ESCOLA
ES UNA REFERENTE INELUDIBLE DEL MUNDO DE LA MODA Y DEL DISEÑO/SU VISIÓN SOBRE LA ELEGANCIA/SUS COORDENADAS EN EL MUNDO: DE PARÍS A ORURO/SU RELACIÓN CON EL ARTE/¿CÓMO CONSTRUYÓ SU ESTILO?/¿CUÁLES SON SUS DISEÑADORES ARGENTINOS PREFERIDOS?
¿QUÉ NECESITÁS LLEVAR SÍ O SÍ CON VOS PARA VIVIR UNA EXPERIENCIA AL AIRE LIBRE? / OPINAN TODOS LOS REFERENTES DEL LIFESTYLE
DESDE LA SOMMELIER MERY MENDIZABAL HASTA EL CHEF FERNANDO TROCCA PASANDO POR SOFI SARKANY, ENTRE MUCHOS OTROS/DESDE BUENOS LIBROS HASTA…ENCHUFES MULTIMODALES/¿CUÁLES SON ESOS OBJETOS QUE SI NO TENÉS CUANDO SALÍS DE LA CIUDAD DESESPERÁS?
PUEBLOS CANCHEROS QUE TENÉS QUE CONOCER (TERCERA ENTREGA) / POR GENARA PABON EZPELETA
PULPERÍAS SECRETAS Y PEÑAS CON TODA LA ONDA/KILÓMETROS DE PLAYAS BLANCAS, PUBS IRLANDESES Y RESTÓS CON PLATAZOS DE RÍO/FIESTAS RIBEREÑAS Y PAZ PUEBLERINA DE LA MANO/¿QUÉ CONOCER, DÓNDE COMER Y DÓNDE SALIR EN CADA UNO DE ELLOS?
ASÍ VIVÍ EL GLORIOSO ESPECTÁCULO DE FUEGOS Y SABORES DE FRANCIS MALLMANN EN PUERTO MADERO / POR DELFINA KRÜSEMANN
PARA CELEBRAR LOS CINCUENTA AÑOS DEL LEGENDARIO RESTAURANTE HAPPENING, EL TAMBIÉN LEGENDARIO CHEF MONTÓ UNA CEREMONIA DE LAS SUYAS A LO GRANDE/DE TONELADAS DE LEÑAS, DISPOSICIÓN RITUAL DE ASADORES DE DISEÑO ÚNICO Y CORTES DE UNA TERNURA INEXPLICABLE
Lucy in the Sky y toda la mismísima belleza de Barcelona
Es viernes, abro los ojos antes que Febo y respiro profundo – un día largo y húmedo. Un café y una banana: la somniolencia me lleva a lugares remotos de gramática…
ELIGEN LOS CHEFS: ESTOS SON LOS DIEZ RESTAURANTES PREFERIDOS DE GABRIEL OGGERO
EL CREADOR DE CRIZIA (LA GRAN REFERENCIA DE OSTRAS EN BUENOS AIRES) Y UNO DE LOS COCINEROS MÁS RESPETADOS POR SUS PARES SE JUEGA Y REVELA SU TOP TEN DE RESTÓS/ADEMÁS: ¿QUÉ PLATOS ELEGIRÍA EN CADA UNO DE ELLOS?
PABLI STEIN: UNO DE LOS GRANDES PINTORES DE SU GENERACIÓN / ENTREVISTA / POR MELISA BORATYN
TIENE 29 AÑOS Y SU ARTE – QUE SACUDE LOS SENTIDOS – SORPRENDE CADA DÍA MÁS/UNA OBRA PODEROSA Y MISTERIOSA AL MISMO TIEMPO/LAS MUJERES Y LA BELLEZA: LAS PROTAGONISTAS/¿POR QUÉ PIENSA QUE LA PINTURA DEBE SER GRANDE Y POTENTE? ¿DÓNDE ES SU ACTUAL MUESTRA?
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