Con las ventas en tiendas físicas cayendo en picada, el panorama es desalentador. Y aún así, las librerías subsisten. Ser librero es también entender que la figura del lector muta. Charlamos con…
Con las ventas en tiendas físicas cayendo en picada, el panorama es desalentador. Y aún así, las librerías subsisten. Ser librero es también entender que la figura del lector muta. Charlamos con…
De talleres de escritura epistolar -donde si sos un nómade digital además poder recibir correspondencia- a catas de vino con narración erótica o vermú con ejercicios de narración autobiográfica. Más pastelería (artesanal, obviamente) que se…
Después de las parrillas de alta costura llegan las parrillas onderas. En esta camada, los restaurantes de carne han dejado de ser espacios familiares (o hasta masculinos) para ser una perfecta noche…
Los aires acondicionados, las piletas y las terrazas se vuelven objetos de deseo. La ropa se aliviana y se acorta. Y todos, en mayor o menor medida, soñamos con estas tres cosas: cerveza fría, helado, vacaciones. Pero también el verano nos vuelve autocríticos y exigentes. Nos dejamos afectar por dicotomías contundentes. Por extremos extremistas. Por ejemplo: “aquello que tenemos” y “aquello que nos falta”; “las metas cumplidas” y “las metas que quedaron sin cumplir”.Y lo cierto es que aunque hayamos hecho un montón- pero un montón- de cosas, siempre queda un manojo de asuntos por abordar,
Esta semana tenemos como artista destacado a Mariano Fabián Bercic (43), con Bestiola (Enredadera, 2011) obra a base de resina poliéster. Diseñador gráfico de la UBA, integró durante 6 años el taller de pintura de…
HABLAN LOS MAESTROS DE LAS MEJORES HELADERÍAS GOURMET: SECRETOS Y LOS NUEVOS GUSTOS IMPERDIBLES. BONUS TRACK: ¿CUÁL ES EL MEJOR HELADO PARA CADA SITUACIÓN? POR JESICA MIHELJ
El cuadro que tenemos como fondo se llama “Paisaje Flúo” y fue realizado con una técnica mixta por nuestro artista de la semana, Mariano Perarnau (35). Técnico en diseño gráfico por la…
¿Ud es la sommelier? Sí, respondo. Pero es joven ¿Cuántos años tiene? Al principio respondía 18, ahora 25, pero siempre la pregunta siguiente es: ¿Cómo decidió que quería ser sommelier tan chica? Bueno, todo se remonta al año 2003. Mis padres acababan de separarse y mi papa decidió que yo elija el lugar para vacacionar. Elegí Mendoza. En aquel momento tenía 15 años y vivía amores platónicos constantemente, y fue así que uno de estos chicos que me gustaban se iba a Mendoza de vacaciones (yo no sabía ni cuándo ni a que parte) pero en mi imaginario pensaba que si iba me lo encontraría.
EL ESTRECHO VÍNCULO ENTRE EL MEJOR ARQUITECTO ARGENTINO Y EL BALNEARIO. CHARLA CON MALEVA SOBRE SU FACETA PINAMARENSE. POR MARÍA JULIETA VILAPLANA
LAS 5 MEJORES PLAYAS NO CLICHÉS – Y DEFINITIVAMENTE ENCANTADORAS – DE ARGENTINA Y URUGUAY (O DE CÓMO ZAMBULLIRSE EN UN MAR TURQUESA Y TIBIO QUE NADIE CONOCE)
Jugar a que nos descubren, a maquinar un misterio con la superposición de nuestros sweatercitos de cashmere, nuestros relojes, me gusta que elaboremos la elegancia para cuando lo prohibido se abra paso: lo prohibido es mi regalo para el futuro, me doy cuenta, por esa cámara ahí, ahora, por esta alegría por lo in fraganti, presiento que los bordes del protocolo son mi fetiche, me va bien con los bordes, sacan lo mejor de mí; las reglas, la rispidez. Cuando el empapelado rococó no alcance para agobiarme, voy a casarme con un príncipe de orejas grandes para la televisión mundial. Largos de falda convenidos, custodios, hijitos nobles.
En la obra de nuestro artista de la semana Jacques Bedel (65), se destaca el carácter investigativo, el énfasis en la exploración de los materiales y el gran contenido conceptual de su…