Donde la calle Honduras se ensancha y se llena de árboles siguen surgiendo propuestas distintas para relajarse, lugares donde se puede tomar algo en la vereda y comer rico.
¡Otra vez campeones! La enorme estupidez de los nuevos rankings gastro (y por qué nos gusta «creerles»)
¿Por qué celebramos, nos volvemos adictos y le damos tanta entidad a rankings sin el menor sustento? El afilado columnista gastronómico Rodolfo Reich vuelve a jugársela en MALEVA con una columna de opinión que va al frente.
«Yente Del Prete Vida Venturosa»: la nueva muestra del Malba sobre la fascinante sinergia creativa de una pareja de artistas argentinos del siglo XX
Esta es la primera exposición dedicada a la obra de ambos/Ella (Yente), pintora, escultora e ilustradora, de origen ruso y una familia acomodada y él (Juan del Prete), inmigrante italiano formado al calor de los pintores del barrio de La Boca/Su vínculo de amor y de creación, a lo largo de toda su vida, en una muestra con más de 150 obras/¿Cómo los roles de la época privilegiaron la carrera de Del Prete (aunque Yente era igual de genial)/Primera entrega «arty» de La Ecuación del Disfrute, el newsletter conjunto de MALEVA y elDiarioAr.
Historias MALEVA: Germán Torres, el autodidacta que logró convertir al pan en algo cool en Argentina
Con Salvaje Bakery marcó un antes y un después en la escena de las panaderías de Buenos Aires y reinventó un oficio/Luego vino el proyecto artesanal de Delirante y La Valiente, sensación total en San Isidro/De redactor publicitario a aprender a hacer pan (casi de casualidad), volverse un distinto, y cambiarlo todo/La unión – que empezó en un paseo en bici -, con Christian Petersen, el semillero de nuevos talentos de Salvaje y el anticipo de su segundo libro/Además: de Nirvana a Foo Fighters.
Es tendencia: el formato «mostrador» con platos que se exhiben (y tientan a la vista) es la apuesta de los nuevos restaurantes
Dinámico, innovador y en algunos casos hasta teatral (imaginate que los platos te lleguen flotando), este sistema es la última moda en los nuevas propuestas gastronómicas de Buenos Aires/Cinco locales para conocer/Además: Trocca, un restaurante de Londres y la influencia asiática, detrás de este incipiente boom.
Crónica fotográfica #1: mi barrio y el hechizo del canal Saint Martin
Viajo en autobús por el norte de California con un grupo de tango. Estamos de gira. Miro al exterior, el sol brilla, las montañas irradian verdes amarillos. No es mi paisaje habitual.…
#PUNTAESUNAFIESTA: TODAS LAS FIESTAS DE PUNTA DEL ESTE QUE NOS ESTÁN HACIENDO FELICES
DESDE LA POLISHA FEST DE POLITO PIERES A LA INDESCRIPTIBLE «NO ME OLVIDES», PASANDO POR YA CLÁSICOS COMO «LA COLORADA»/NUESTRAS PREFERIDAS Y A LAS QUE HAY QUE IR ANTES DE QUE TERMINE ENERO/POR GENARA PABON EZPELETA/#MALEVAENPUNTA
PUNTA DEL ESTE TEMPORADA 2014-2015: GALERÍA DE VERANO (CELEBRITIES Y SOCIALITÉS)
ACTORES, EMPRESARIOS, MODELOS, POLISTAS, CHEFS, BAILARINES, RRPP – Y UN LARGO ETC – /NADIE FALTÓ AL VÉRTIGO DE CELEBRACIONES DE ESTE VERANO EN EL BALNEARIO URUGUAYO/LAS FOTOS DEFINITIVAS
My apologies to Woody Allen, pero…
Hace dos meses caí medio de improviso en Barcelona por lo tanto todo lo que diga, todo lo que descubra y todo lo que viva; lo diremos, lo descubriremos y lo…
"CREO CON TEMAS RELACIONADOS AL PODER, LA FAMA Y LA AMBICIÓN": ELISA INSUA
BRILLA SU ARTE Y BRILLA ELLA/ENTREVISTA A UNA DE LAS ARTISTAS JÓVENES MÁS EXITOSAS QUE CAUTIVA TANTO A COLECCIONISTAS COMO A LAS GRANDES MARCAS (SÍ, HASTA GOOGLE COMPRÓ SU OBRA)/POR MARÍA PAZ FONSECA
ASÍ ES ESTE-ARTE, LA SORPRENDENTE FERIA INTERNACIONAL DE ARTE DE PUNTA DEL ESTE
#MALEVAENPUNTA/CON MÁS DE TREINTA GALERÍAS DE TODO EL MUNDO, LA PRIMERA EDICIÓN DE «ESTE ARTE» CONVENCE POR LA CALIDAD Y VARIEDAD DE LAS OBRAS/»UNA PROPUESTA DE NICHO QUE TIENE TODO EL SENTIDO»/RECORRIDA EN PRIMERA PERSONA/¿POR QUÉ VALE LA PENA DARSE UNA VUELTA?/POR VICTORIA SCHIRINIAN
CINCO SPOTS CERVECEROS PERFECTOS PARA EL VERANO
¿CUÁLES SON LOS BARES CERVECEROS Y LOS BEERS GARDENS IDEALES PARA EL RITUAL ESTIVAL DE UN BUEN PORRÓN HELADO? TRES OPCIONES EN BUENOS AIRES, UNA EN PUNTA DEL ESTE IDEAL PARA DESPUÉS DE LA PLAYA Y UNA GRATA SORPRESA EN EL BOSQUE DE CARILÓ/POR VALENTINA RUDERMAN
CON LA MIRADA PERDIDA EN EL AGUA: RESTÓS CON ESPLENDIDAS VISTAS DE RÍO, BAHÍAS Y LAGUNAS
DESDE PUERTO MADERO HASTA CARDALES, DESDE SUSHI HASTA PARRILLA PREMIUM ¿DÓNDE COMER MUY BIEN CON LINDÍSIMOS HORIZONTES ACUÁTICOS?/CLÁSICOS Y OPCIONES NUEVAS/POR VICKY GUAZZONE DI PASSALACQUA
¿CUÁLES FUERON LOS PUNTOS FUERTES DE LA ESCENA GASTRONÓMICA EN 2014?
RESTÓS Y BARES QUE SE DESTACARON/NUEVAS TENDENCIAS CULINARIAS/LOS CHEFS QUE DIERON QUE HABLAR/EL BARRIO REVELACIÓN/EL TIEMPO DE LA CARNE/ETC/TODO LO QUE BRILLÓ EN UN AÑO INTENSO/POR CECILIA BOULLOSA
SANTIAGO DE CHILE EN SU MEJOR MOMENTO: LAS NUEVAS COORDENADAS IMPERDIBLES / POR SILVINA BECCAR VARELA
RESTAURANTES PREMIADOS Y DE VANGUARDIA/BARRIOS CON CADA VEZ MÁS ONDA/VÉRTIGO EN EL MIRADOR MÁS ALTO DE AMÉRICA LATINA, UN DESAYUNO GLORIOSO DE PALTA Y UN IMPERDIBLE DIARIO SATÍRICO HECHO BAR, ETC/LA CAPITAL CHILENA PASÓ DE SER UNA CIUDAD ABURRIDA A UNA CIUDAD IT
PUNTA DEL ESTE TEMPORADA 2014-2015: ESTOS SON LOS MEJORES PLANES AL ATARDECER
LOS MEJORES SUNSETS DE PUNTA DEL ESTE/#MALEVAENPUNTA/¿CUÁLES SON LAS SITUACIONES PERFECTAS PARA VER CAER EL SOL EN PUNTA? PARADORES CON TRAGOS Y DJ´S/ CHILL-OUTS EXCLUSIVOS/LAS MEJORES VISTAS/UN BAR DE LUJO CON PANORÁMICA SERRANA/OPCIONES UNPLUGGED/POR VICTORIA SCHIRINIAN DESDE PDE
"LO DE GALÁN ES UN TÍTULO QUE TE PONEN Y VA MÁS ALLÁ DE MÍ": LUDOVICO DI SANTO
ENTREVISTA A LUDOVICO DI SANTO/DE ATARDECERES EN MÉXICO Y WHISKIES/HACER DE MALO SIEMPRE ES MÁS DIVERTIDO/EL PASO DEL TIEMPO Y EL ESPEJO/¿A DÓNDE VOLARÍA EN LA PATINETA DE VOLVER AL FUTURO?/TODAS LAS FACETAS DE UN SEDUCTOR/ENTREVISTA/POR MARÍA PAZ MOLTEDO
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