Cuervo es un espacio social/En cualquiera de sus cuatro locales/¿Qué tipo de gente va? ¿Cuál es la energía que vibra? ¿Cómo son sus habitués? ¿Por qué sus creadores afirman que los clientes son quienes hacen la experiencia? Mesas con solcito, espacios cómodos para llevar la computadora, buena música para acompañar el mood del día.
En el piso de arriba del bar ambientado como un viaje por el continente asiático, hay un menú maridado con bebidas sin alcohol/¿Cómo es el cóctel de agua de tomates Reliquia de La Plata con almíbar de sauco que merece ser subrayado?/Vasos que cuentan historias. Además: ¿en qué otros bares de Buenos Aires crean sus propias bebidas?
El sábado 7 de mayo/La idea: recuperar las calles como punto de encuentro y a reivindicar la ciudad/Un kit para runners con mucho estilo y una jornada que son mucho más que 10 km de trote/Además: foodtrucks, Puli de María como DJ, carpa de masajes y stand de glitter entre otras experiencias.
Una tarde entre copas en Cofi Jaus (el café y flamante bar del célebre barman Sebas Atienza) con uno de los actores del momento que la rompió en la serie El Reino de Netflix/¿Qué tragos se pidió?/Una vida entre Asunción y Buenos Aires/¿Por qué dice que no habla sino que grita?/Pasión por los comics, la edad y el placer en el orden, y su deseo de vivir en alguna gran ciudad asiática.
Korean BBQ, bibimbap, bulgogi o japchae: del 2 al 8 de mayo se celebra una gastrononomía que considera que la comida es sabor y salud/Menús especiales, y una cena a cargo de una célebre chef de Corea en el restaurante St. Regis del Park Tower Hotel/Además: el rol del Centro Cultural Coreano y la comunidad coreana en Argentina.
CRÓNICA DEL PRIMER MASTERS OF FOOD AND WINE DEL AÑO/DE ETIQUETAS SOFISTICADAS Y ORIGINALES A ESTACIONES CULINARIAS PERFECTAS/HOMENAJES A BACO, SAXOFÓN EN LOS JARDINES Y LAS BODEGAS MÁS DESEADAS/¿POR QUÉ ES UNA NOCHE QUE VA CAMINO A CONVERTIRSE EN UN CLÁSICO?/POR MARÍA PAZ MOLTEDO
EL TOP TEN DE FERNANDO TROCCA/¿QUÉ RESTAURANTES ELIGE EN BUENOS AIRES, SEGÚN LOS DISTINTOS TIPOS DE COCINA, EL DUEÑO DE SUCRE Y UNO DE LOS CHEFS MÁS RECONOCIDOS E INFLUYENTES? DE CLÁSICOS ABSOLUTOS A PROPUESTAS MÁS NOVEDOSAS/DE LA ALTA COCINA A LA PIZZA
58 AFICHES DE LAS PELÍCULAS MÁS RECORDADAS DEL CINE ESPAÑOL Y DE PEDRO ALMODÓVAR EN UNA EXPOSICIÓN ÚNICA/DE ÁTAME A LOS CLÁSICOS DE ALEX DE LA IGLESIA/EL FLECHAZO DEL GRAN DISEÑADOR CON EL VIEJO CINE-TEATRO DANTE/GATTI, SU VIGENCIA Y SUS – MÁS QUE INTERESANTES – PROYECTOS/POR VIOLETA ZAPIOLA
CHAU AL ESTIGMA DE LA COMIDA CHATARRA/LO RÁPIDO, RICO PERO DE CALIDAD TOMA LA POSTA EN LOCALES CON ESTILO Y CON PROPUESTAS SÚPER VARIADAS/DE HAMBURGUESAS DE QUINOA A SÁNDWICHES DE SALMÓN/LA APUESTA DE LOS COCINEROS JÓVENES/NUESTROS 8 ELEGIDOS/POR DANIELA DINI
LA CIUDAD ESTÁ VIVIENDO UN OTOÑO EFERVESCENTE A PLENO, LLENO DE EVENTOS DE TODO TIPO, DESDE GENIALES FIESTAS HASTA VERNISSAGES, PASANDO POR LANZAMIENTOS EXCLUSIVOS/UNA SELECCIÓN Y GALERÍA DE FOTOS DE LOS MÁS INTERESANTE QUE ESTÁ SUCEDIENDO EN ABRIL
La artista Florencia Walter expande la pintura en HILO galería. Un gran telón de techo a piso de color estridente viste uno de los muros de la sala. ¡Atrás no sabemos que…
DESDE LA RETROSPECTIVA (Y HOMENAJE) DE ROGELIO POLESELLO EN EL MALBA HASTA UNA MUY SÓLIDA EXPOSICIÓN DE ARTE LATINOAMERICANO EN PROA, ENTRE OTRAS/¿POR QUÉ LA ESCENA PORTEÑA DEL ARTE ESTÁ CADA VEZ MÁS EFERVESCENTE?/SEIS PROPUESTAS DE LOS GRANDES MUSEOS/POR MELISA BORATYN
CON UNA BELLEZA DELICADA Y MAGNÉTICA, CAUTIVÓ A LOS DISEÑADORES MÁS TOP/EL PLACER DE VIVIR EN NUEVA YORK Y SU MIRADA SOBRE LA MODA ARGENTINA/DE EMPRENDIMIENTOS, VIAJES INCREÍBLES Y FASHION WEEKS/ENTREVISTA A UNA MODELO ARGENTINA QUE TRIUNFA EN EL MUNDO/POR SANTIAGO ENEAS CASANELLO
Tengo pasaporte español, DNI español, mi bisabuelo, Alejandro, era de Lugo, gallego hasta la médula, mi madre dice que él entraba en un estado de ensoñación y decía: “…cuando vivíamos en…
DEL TEATRO COLÓN QUE POR PRIMERA VEZ RECIBE AL FESTIVAL AL PLANETARIO CON SU SÚPER PANTALLE FULL DOME, ENTRE OTROS SPOTS/EL FESTIVAL DE CINE PORTEÑO NO ES SÓLO PELÍCULAS Y OCURRE EN MUCHOS MÁS LUGARES QUE LOS TRADICIONALES CINES/¿QUÉ NO PODÉS PERDERTE?/POR MARTÍN MORGENFELD
DESDE LOS LANGOSTINOS DE JEAN PAUL BONDOUX A UNAS AREPAS DE CHANCHO SUBLIMES, PASANDO POR UN HELADO DE SANDÍA CON CILANTRO Y GIN/¿POR QUÉ NO PODÉS DEJAR DE PROBARLOS?/POR VALENTINA RUDERMAN/#MASTICAR2015ENMALEVA
JIA JIA FEI TIENE 28 AÑOS Y ES LA ENCARGADA DE LA COMUNICACIÓN DIGITAL DEL EMBLEMÁTICO MUSEO/¿QUÉ OPINA DEL CIRCUITO PORTEÑO DE ARTE?/¿QUÉ MUSEO LE ENCANTÓ?/¿QUÉ NO LE GUSTÓ?/¿CÓMO ES TRABAJAR EN UNO DE LOS LUGARES MÁS INFLUYENTES DEL ARTE MUNDIAL?/POR SOFÍA ALMIROTY
