En pleno Palermo, distintos artistas exponen muestras donde la trama gira siempre en torno al fútbol y todo lo que ese universo significa/Pintores, fotógrafos e instalaciones/El artista detrás de la idea/Las exposiciones actuales y el desafío de conmover al «99 por ciento que no consume arte».
Tres jóvenes sommeliers argentinas se la jugaron por crear su vino propio y apostaron por una idea osada: un vino «itinerante», de uvas criollas y que rompe todos los manuales/¿Cómo es hacer vinos en tinajas? ¿Por qué quieren «romper la elite» y enamorar a más gente de los vinos naturales? ¿Cuál es el futuro de Batallero? ¿Con qué enólogos trabajan?
Con sus crónicas de viaje – profundas e inteligentes -, que comparte en sus redes sociales, Dan Lande es una excepción absoluta a la frivolidad repetitiva de gran parte de los influenciadores que giran por el mundo/¿Qué lugares despiertan su interés? ¿Cómo hace para conocer a fondo una cultura? ¿Por qué Sarajevo es la ciudad que más lo impacto? /Además: su libro «Viaje a la tierra de los pelos lacios y su proyecto La Ruta de Los Bobes/¿A dónde no volvería?
¿Dónde comer y beber en Buenos Aires rico, con onda y barato (o sea, por menos de 2500 -3000 mil pesos)/Salir y no morir en el intento en una ciudad deliciosa y que no para pero que tiene una de las inflaciones más altas del planeta (por lejos)/Desde unas tardes de vermú y pizza en uno de los espacios más cool del momento hasta una nueva terraza en Chacarita donde platazos a las brasas están a precios amistosos/Cinco coordenadas que no te matan.
Desde el primer cafecito de especialidad en ¡Una lavandería! hasta una propuesta de Villa Crespo donde la botánica y el arte se dan la mano, en esta nueva entrega de La Ecuación del Disfrute (el newsletter conjunto entre MALEVA y elDiarioAr) te contamos cuáles son los nuevos cafés que están revolucionando todo en la ciudad porteña y alrededores.
¿CUÁLES SON LOS LUGARES QUE HACEN HONOR A LA TRADICIÓN DEL TÉ EN EL BARRIO CON EL ADN MÁS BRITÁNICO DE BUENOS AIRES?/DE MEGA TORTAS NO APTAS PARA DÉBILES HASTA TÉS ESPECIALMENTE CREADOS POR ESPECIALISTAS/EL PREFERIDO DE LAS ABUELAS (QUE DE ESTO SABEN) Y EL SECRETO MEJOR GUARDADO DE LA ZONA
DE HELADOS MOLECULARES A GENIALIDADES DE JEAN PAUL BONDOUX/SEIS PROPUESTAS DELICIOSAS/ADEMÁS: LOS RECOMENDADOS DEL MERCADO Y ÁREA DE VINOS/PILAR TAMBIÉN TIENE SU COSTADO FOODIE Y LO DEMUESTRA CON SU FERIA GASTRONÓMICA (QUE CADA VEZ SUMA MÁS ADEPTOS)
Pienso que cada artista debe conocer su “línea”, discursiva y contextual, pero sobre todo expresiva. La línea es la mínima expresión y aún siendo mínima muchas veces logra decir todo o delimitar…
Van más delicias que voy degustando y con las que me voy sorprendiendo… 1) champignones XXL rellenos de hummus para ir a la playa. / Lugar: parque nacional Les Calanques, la provence,…
ADRENALINA, ELEGANCIA Y ESTILO: CADA VEZ MÁS FANÁTICOS DE LAS MOTOS DECIDEN INTERVENIR Y PERSONALIZAR SUS MÁQUINAS/DESDE EL CHASIS AL MOTOR/¿CUÁLES SON LOS TALLERES QUE SE DEDICAN A CUSTOMIZAR Y POR QUÉ PARA LOS PROPIETARIOS DE LAS MOTOS SE VUELVE UNA VERDADERA PASIÓN?
DESDE COCINA SUECA HASTA RUSA/CINCO SPOTS DONDE COMER PLATOS DE GASTRONOMÍAS QUE SABEN DE INVIERNOS CRUDOS/DESDE OPCIONES MUY SOFISTICADAS A OTRAS MÁS CASERAS/DE BANQUETES VIKINGOS Y AQUAVITS/POR GUADALUPE SÁNCHEZ GRANEL
¡¡¡Hola!!! Soy Maru Frohmann, como verán en mi bio a la derecha, soy una apasionada de la gastronomía. Estoy viviendo por unos meses en un pueblo en el sur de Francia, rodeado de…
SHAKESPEARE EN EL ABASTO, BISTRÓS DE PARÍS Y COMPRAS EN EL BARRIO CHINO/ARTE, ESPIRITUALIDAD Y VEGETARIANISMO/ENTREVISTA A UNA MODELO CON UN ESTILO MUY PERSONAL QUE ESTÁ DECIDIDA A CONVERTIRSE EN ACTRIZ (Y QUE FANTASEA CON /POR CAROLINA GONZÁLEZ
DESDE UNA BARRA ESPECIALIZADA EN SAKES HASTA UNA EN LA QUE HACEN MARGARITAS CON TREINTA TIPOS DISTINTOS DE TEQUILA, ETC, ETC/DE SINGANIS BOLIVIANOS A COCKTAILS LONDINENSES/BARES QUE SON UNA EVASIÓN NOCTURNA A OTRAS LATITUDES/POR CELESTE OROZCO
ENTREVISTA A UNO DE LOS MÁXIMOS REFERENTES EN EL PAÍS DE UN BELLO E INNOVADOR MOVIMIENTO QUE ESTÁ CAMBIANDO LA FORMA DE HACER PERIODISMO/SU APASIONANTE PRIMER LIBRO (CON EL DIBUJANTE MARCOS VERGARA COMO COAUTOR) SOBRE LA PERSECUCIÓN NAZI A SU FAMILIA EN LA 2DA GUERRA MUNDIAL/POR GONZALO SÁNCHEZ SEGOVIA
A solo dos semanas de que finalice la exposición de Osvaldo Lamborghini en el MACBA decidí que iba a prestar homenaje a su eminencia literaria dado que desconocía completamente su obra…
DESDE UN BAR DE HOTEL A PURA ELEGANCIA HASTA UN SPEAKEASY PASANDO POR UNA CASONA DE BELGRANO CON UNA CARTA DESCOMUNAL, ETC/DESDE ETIQUETAS JAPONESAS HASTA OTRAS CON DÉCADAS DE AÑEJAMIENTO/UN PASEO POR CINCO REDUCTOS PORTEÑOS EN LOS QUE SE HONRA A LA BEBIDA DORADA/POR DELFINA KRÜSEMANN
