Oficio, color y memoria en primera persona: Eugenia Mendoza, Agustina Leguizamón, Mora Becerra y Romeo Sosa nos abren sus talleres antes de presentarse en la nueva edición de Distrito Arenales. Recargada de…
Descubrir artistas. Sumar voces a la escena local. Adquirir obra internacional sin tener que viajar. Todo eso se vuelve realidad en esta apertura. ARIT llegó a Recoleta para romper el molde del…
Cordillera, estepa, valles y mar. En los paisajes y en la gastronomía. La magia sucede entre refugios nevados, lagos cristalinos, hoteles con arte, bosques y muelles con lucecitas, mientras todos ofrecen lo…
Piezas de vidrio sopladas, luminarias imantadas, un helicóptero, un estanque para plantas acuáticas, un bicho bolita gigante, un inflable que graba las respiraciones y las convierte en audio… FOA tiene perlitas ocultas:…
Leíste “El Matadero” y te explicaron que ese relato de la faena es el inicio de la literatura patria. Asumiste que el asado es nuestro ritual de pertenencia, que tenemos las vacas…
DESDE VIEIRAS CON COUS COUS DEL MEJOR RESTAURANTE DE MAR DEL PLATA HASTA UN REVUELTO GRAMAJO DECONSTRUIDO QUE ES LA GLORIA/TAMBIÉN: OPCIONES VEGGIES Y NUESTROS PLATOS DULCES PREFERIDOS/¿POR QUÉ NO PODÉS DEJAR DE PROBARLOS?/¿SABÍAS QUE MASTICAR DUPLICÓ SU ESPACIO?
¿A DÓNDE IR DESDE QUE SALÍS DEL TRABAJO HASTA LA MADRUGADA?/UNA FERIA GASTRONÓMICA, UN DISCRETO ESPACIO DE ARTE EN UN PASAJE CON MUY BUENAS FIESTAS Y DOS SPEAKEASYS PARA VIAJAR EN EL TIEMPO/CORTÁ CON LA RUTINA: TE ARMAMOS TU SALIDA PALERMITANA
ES LA FLAMANTE COUNTRY MANAGER DE MERCADO LIBRE/UN IDA Y VUELTA SOBRE INNOVACIÓN ,COMERCIO ONLINE Y COSTUMBRES ARGENTINAS/ADEMÁS: SU HISTORIA PERSONAL/ANÉCDOTAS CON PEP GUARDIOLA, PASIÓN POR EL DEPORTE Y LOS LIBROS
LA FERIA DE ARTE MÁS IMPORTANTE DE LA REGIÓN CUMPLE UN CUARTO DE SIGLO Y SE VIENE – DEL 19 AL 22 DE MAYO – CON MUCHAS NOVEDADES/¿CUÁLES VAN A SER SUS DISTINTAS SECCIONES?/EL TESTIMONIO DE GALERISTAS Y ORGANIZADORES/ADEMÁS: EL LANZAMIENTO EN MALBA
ES UN PLATO ESTRELLA EN TODO EL MUNDO Y BUENOS AIRES NO ES LA EXCEPCIÓN. ¿CÓMO ES SU SABOR, DE DÓNDE PROVIENE Y CUÁLES SON LAS DISTINTAS VERSIONES QUE SE LUCEN EN LOS RESTAURANTES PORTEÑOS?/¿POR QUÉ A LOS CHEFS LES ENCANTA?
CADA VEZ SE TOMAN MÁS VINOS BLANCOS Y SON LOS JÓVENES QUIENES IMPULSAN ESTA TENDENCIA (Y SÍ, LA FRAPERA SE ESTÁ CONVIRTIENDO EN UN MUST)/FÁCILES DE BEBER Y CON PERSONALIDAD: UN TOP 6 DE RECOMENDADOS PARA ESTE OTOÑO
DESDE UN PUESTO DE HELADOS QUE NO FALLA HASTA UNAS REPOSERAS PARA VER EL ATARDECER/¿CUÁLES SON LAS PARADAS Y SITUACIONES RECOMENDADAS EN UNO DE LOS PASEOS MÁS VANGUARDISTAS DE NUEVA YORK?
IDA Y VUELTA CON LA ESCRITORA (Y ARQUEÓLOGA) CATALANA Y AUTORA DEL BOOM «ESTO TAMBIÉN PASARÁ», QUIEN SE CONVIRTIÓ EN LA VISITA MÁS COMENTADA DE LA FERIA DEL LIBRO/¿POR QUÉ LA IMPRESIONÓ TANTO BUENOS AIRES?/¿YA TIENE EN MENTE UN PRÓXIMO LIBRO?
DEL 5 AL 8 DE MAYO VUELVE LA GRAN FERIA GASTRONÓMICA DE ARGENTINA Y PROMETE BATIR TODOS LOS RÉCORDS CON UNA EDICIÓN EL DOBLE DE GRANDE (EN TODOS LOS SENTIDOS)/ADEMÁS: CUATRO PLATOS QUE TENÉS QUE PROBAR
¿A DÓNDE IR DESDE QUE SALÍS DEL TRABAJO HASTA LA MADRUGADA?/MUESTRAS IMPERDIBLES, UN FLAMANTE HOTEL CON UN WINE BAR CANCHERÍSIMO Y UNA PULPERÍA PARA CENAR BÁRBARO Y JUGAR (AJÁ), ETC/CORTÁ CON LA RUTINA: TE ARMAMOS TU SALIDA POR EL SUR
DESDE BRASIL HASTA FINLANDIA/DESDE FOTOGRAFÍA HASTA STREET ART/TRES HOMBRES Y DOS MUJERES QUE AFUERA ENCONTRARON LIBERTAD, INSPIRACIÓN Y FUERTE RECONOCIMIENTO/¿POR QUÉ SE FUERON Y POR QUÉ SON ESTUPENDOS REPRESENTANTES DEL ARTE ARGENTINO?
DESDE UNA BROCHETTE DE OJO DE BIFE A UN CHORIPÁN DE LENGUADO BY ACURIO/TAMBIÉN: LAS DOS HAMBURGUESAS QUE VALEN LA PENA/BONUS TRACK: ¡UNA PAELLA!/ADEMÁS: ¿DE QUÉ SE TRATA ESTA BACANAL CARNÍVORA EN EL HIPÓDROMO DE PALERMO?