Un restaurante de campo en las puertas del Impenetrable, una cocina circular en Villa Crespo y una mesa a puertas cerradas en el fin del mundo son los tres finalistas del Prix…
Tras años hegemónicos de parrillas tradicionales y ofertas estancadas en las glorias de los ’90, el emblemático distrito gastro vive una reconversión silenciosa, pero potente. Entre Sunday roast, pizzas napolitanas, social running,…
Más de 40 mil personas recorrieron los stands de 330 sellos que coparon el predio de Chacarita. Entre las editoriales independientes que desplegaron su repertorio más jugoso se destacaron las propuestas con…
El arte y la historia bajo tierra: el subte D es más que un medio de transporte urbano. Y al salir a la superficie, emerge el disfrute citadino, en nuestra selección de…
¿Qué pasa cuando el diseño emergente copa un edificio histórico? ¿De qué hablan los nuevos talentos en una sala vidriada de piso a techo que estuvo abandonada? ¿Cómo superar el vértigo y…
LAS LIBRERÍAS DE LOS MUSEOS DE ARTE DE BUENOS AIRES CAUTIVAN A CADA VEZ MÁS GENTE/¿EN QUÉ SON ÚNICAS?/¿POR QUÉ SON EL COMBO PERFECTO DESPUÉS DE IR A UNA MUESTRA?/¿QUÉ LIBROS SE CONSIGUEN ÚNICAMENTE EN SUS ESTANTES?
TRES DÍAS DE ESTÍMULOS, VIBRACIÓN Y ENERGÍA/MÁS QUE UN FESTIVAL DE MÚSICA: UN FENÓMENO CULTURAL Y LA PASARELA COOL DE LOS ÁNGELES/MUJERES EXTRATERRESTRES, ARTE Y UN LINE UP GLORIOSO/EL CHARME DEL DESIERTO Y UNA ORGANIZACIÓN ASOMBROSA
UNA EXPOSICIÓN QUE REFLEJA TODO EL ASOMBROSO PROCESO CREATIVO DEL COCINERO CATALÁN/¿EL ABC DE CÓMO LOGRÓ REVOLUCIONAR A LA COCINA MUNDIAL DESDE ELBULLI?/LECCIONES DE VIDA Y MÁXIMAS FILOSÓFICAS QUE VAN MUCHO MÁS ALLÁ DE LA GASTRONOMÍA
¿YA TE MELANCOLIZÓ EL OTOÑO? POR SUERTE NUESTRO PAÍS ES ENORME Y EN VARIAS LOCALIDADES TODAVÍA LAS TEMPERATURAS SON RECONTRA VERANIEGAS/DESDE SELVAS TROPICALES HASTA DUNAS INCONMENSURABLES/ADEMÁS: ¿EN QUÉ HOTELES ALOJARTE Y QUÉ OFRECE CADA UNO?
DOS CRONISTAS MEXICANOS TE CUENTAN CUÁLES SON LOS POCOS RESTAURANTES EN LOS QUE ENCUENTRAN – DE MODO FIDEDIGNO – LOS SABORES DE SU TIERRA/¿DÓNDE ESTÁN LOS MEJORES TACOS Y ENCHILADAS?/BONUS TRACK: UN DELIVERY QUE NO FALLA
NUESTRA MISIÓN: ENCONTRAR COORDENADAS CON FILOSOFÍA ANTI CELULAR (NADA MÁS DETOX)/EN ESTA PRIMERA NOTA, UN RESTAURANTE QUE HASTA TE HACE DESCUENTO SI DEJÁS DE LADO EL 4G POR UN RATITO/¿CÓMO SE LO TOMA LA GENTE?
SI SOS UN MALEVENSE ARTY PASEANDO POR MANHATTAN, NO DEJES DE IR A ESTA ESPECTACULAR MUESTRAS DE RETRATOS EN EL MUSEO MÁS LINDO (¿SI NO?) DE LA CIUDAD/DEL RETRATO COMO LUJO A LA ERA DE LA SELFIES Y SNAPCHAT
SALIMOS A DESCUBRIR CUÁLES SON AQUELLOS PRODUCTOS O SITUACIONES QUE SÓLO SE CONSIGUEN EN UN LUGAR DE BUENOS AIRES/EN LA PRIMERA ENTREGA: LA INFUSIÓN JAPONESA QUE ES FUROR EN ESTADOS UNIDOS Y QUE ÚNICAMENTE SE SIRVE EN ESTA TIENDA POR DEPARTAMENTOS
ELIGEN LOS CHEFS: ESTOS SON LOS DIEZ RESTAURANTES PREFERIDOS DE ANTONIO SORIANO / POR LILA BENDERSKY
EL CHEF DE ASTOR (Y UNO DE LOS COCINEROS MÁS PRESTIGIOSOS DE BUENOS AIRES) SE ANIMA AL DESAFÍO Y REVELA SU TOP 10 DE RESTÓS / DESDE COCINA FRANCESA HASTA UNA PIZZERÍA / ADEMÁS: ¿QUÉ PLATOS ELEGIRÍA?
ENTRE SELFIES Y AUTÓGRAFOS/ASÍ FUE EL PASO DE JEFF KOONS POR BUENOS AIRES PARA PRESENTAR A SU BAILARINA SENTADA EN LA EXPLANADA DEL MALBA/LA REFLEXIONES QUE DEJÓ EL ARTISTA VIVO MÁS CARO DEL MUNDO/DE WALL STREET A NOVIO DE LA CICCIOLINA/ADEMÁS: ¿SE VIENE LA RETROSPECTIVA?
BLANCOS, TINTOS, Y ESPUMANTES DE «LA LINDA» ENCUENTRAN SU PAREJA IDEAL EN LOS DELICIOSOS BOCADOS NORTEAMERICANOS Y FRANCESES/BONUS TRACK: CHURROS Y POCHOCLOS/¿POR QUÉ HAY QUE ANIMARSE A MARIDAJES INNOVADORES?
DETRÁS DEL 878, DE FLORERÍA ATLÁNTICO Y DE LA REAPERTURA DEL CAFÉ LOS GALGOS HAY UNA HISTORIA DE AMOR, DE CÓCTELES Y DE SUEÑOS EMPRENDEDORES/DESDE EL PRIMER SPEAKEASY DE LA CIUDAD HASTA UN PROYECTO EN CIERNES EN MENDOZA/DEFINICIONES IMPERDIBLES EN UN IDA Y VUELTA A FONDO