“Amiga” acaba de salir a las pistas, el último disco de una de las referentes del techno en Argentina. Charlamos con ella y exploramos su universo sonoro y su obra intensa, cambiante…
“Amiga” acaba de salir a las pistas, el último disco de una de las referentes del techno en Argentina. Charlamos con ella y exploramos su universo sonoro y su obra intensa, cambiante…
Acá no hay cabeceras ni el riesgo de quedar aislado en una de las puntas: su dinámica es democrática. De congregación. Es el escenario perfecto para que el contacto visual se sostenga,…
De los más puristas a la última generación, que juega con el concepto de identidad bistronómica sin límites. Del boeuf bourguignon al lomo a la pimienta. Del cassoulet al guiso de lentejas.…
EN LAS ÚLTIMAS SEMANAS, ENTRE MARTÍNEZ Y EL C.A.S.I ABRIERON NUEVOS RESTAURANTES, PIZZERÍAS Y CERVECERÍAS/TODAS PROPUESTAS AMBICIOSAS POR SU ESCALA Y QUE SE PERFILAN COMO UN ÉXITO/¿A QUÉ SE DEBE ESTE BOOM?/ADEMÁS: ¿CUÁL ES LA CADENA BELGA QUE ABRE EN SEMANAS?
EL MALBA, EL NACIONAL DE BELLAS ARTES, EL MUSEO DE ARTE DEL TIGRE, EL MUSEO DE ARTE MODERNO Y PROA CUMPLEN ESTE AÑO NÚMEROS REDONDOS (DESDE 10 HASTA 120)/HISTORIA, NÚMEROS IMPACTANTES Y MUESTRAS LEGENDARIAS/¿CÓMO LO ESTÁN (Y PIENSAN SEGUIR) CELEBRANDO?
IDA Y VUELTA CON UNA DE LAS MEJORES ACTRICES DE SU GENERACIÓN/DE LA CIÉNAGA AL «EXPEDIENTE SANTISO»/¿POR QUÉ PREFIERE LA COMEDIA AL DRAMA?/AYRTON SENNA, AQUEL DEPTO DE NUEVA YORK Y SUS PLANES FAVORITOS EN BUENOS AIRES/FOTOS: JACINTO FREIXAS
UNA INICIATIVA EN LA QUE PARTICIPAN ALGUNOS DE LOS MEJORES ESTUDIOS DE LA REGIÓN Y QUE BUSCA CONSTRUIR CASAS SÚPER INNOVADORAS (FLEXIBLES, MODULARES Y QUE SE VAN A PODER COMPRAR INCLUSO EN EL SUPERMERCADO)/¿CUÁLES SON LOS CINCO PROYECTOS FINALISTAS?
AL FRENTE DE «LA LOCANDA», ES UNO DE LOS CHEFS ITALIANOS DEL MOMENTO Y SE ANIMÓ A REVELAR SU TOP TEN DE RESTAURANTES EN BUENOS AIRES/DESDE PARRILLAS HASTA COCINA DEL SUDESTE ASIÁTICO/ADEMÁS: ¿A DÓNDE VA A COMER PIZZA Y COMIDA DE SU PAÍS?
¿CUÁLES SON LAS SITUACIONES IMPERDIBLES EN ESTOS DOS GENIALES CENTROS DE ESQUÍ TRASANDINOS?/¿DÓNDE COMER LA MEJOR FONDUE?/¿DÓNDE TOMAR UNA SELECCIÓN INCREÍBLE DE PISCO SOURS?/¿CUÁLES SON LAS PISTAS MÍTICAS?/¿DÓNDE ALOJARSE?/ETC
SI VIAJÁS AFUERA ESTE INVIERNO ¿CUALÉS SON LAS MUESTRAS QUE TENÉS QUE TENER EN CUENTA EN NUEVA YORK Y EN EUROPA?/DESDE LA DE UN LEGENDARIO ILUSTRADOR PUERTORRIQUEÑO DE MODA EN UNO DE LOS MUSEOS MÁS COOL DE NY HASTA UNA SUBLIME DEL PAUL KLEE EN EL POMPIDOU, ETC/
CHARLA A FONDO CON EL FUNDADOR Y CEO DE BIGBOX/MAGIA Y EMPRENDEDORISMO/PASIÓN POR LAS EXPERIENCIAS/¿CÓMO ES EXPANDIR UNA EMPRESA POR LATINOAMÉRICA?/ENDEAVOR, COOKAPP Y PROYECTOS/¿POR QUÉ NUNCA REGALARÍA UN PERFUME?/ROAD TRIPS Y PERSONAS QUE ADMIRA
¡PARA RESOLVER YA EL DEBATE DE ¿A DÓNDE VAMOS?! PROPUESTAS CHIC, PROPUESTAS CERVECERAS, PROPUESTAS PARA COMER BOMBA Y HASTA PROPUESTAS ¡CON METEGOL Y PING PONG! / NUESTRO TOP 7 DE LUGARES Y SITUACIONES PERFECTOS PARA CELEBRAR LO MÁS IMPORTANTE DE LA VIDA
¿QUÉ VINOS VAN PERFECTO CON PLATOS VEGETARIANOS?/MERY MENDIZABAL, UNA DE LAS MEJORES SOMMELIERS DE ARGENTINA TE CUENTA EN ESTE VIDEO DE #MALEVATV CUÁLES SON LAS CEPAS IDEALES PARA LOS DISTINTOS PLATOS DEL UNIVERSO NO CARNÍVORO/¡SALUD SIN CARNE!
#MARIDAJESDEVANGUARDIA EN MALEVA /¿CON QUÉ VINOS MARIDAR CHOCOLATES BLANCOS, CHOCOLATES AMARGOS, CHOCOLATES CON MENTA, ETC?/¿CUÁLES SON LAS MÁXIMAS PARA APRENDER A QUE COMBINEN PERFECTO? BONUS TRACK: ¿CÓMO MARIDAR AL HELADO?