Periodista, enamorada de la gastronomía y sommelier, Sorrel – conocida por muchísimos chefs y bodegueros de Argentina -, ahora apuesta por sus propios vinos/Procedencia: Chapanay; cómo surgió el emprendimiento y con quién, el imán del Cabernet Franc y el sueño de exportar.
Se puede visitar hasta el 10 de noviembre/Un viaje por tres momentos del arquitecto: el seducido por la historia, el hombre porteño del presente y el pesimista frente al futuro/»Observador nato, registraba el way of life -bueno y malo- de la metrópolis que habitaba».
Con su misión de representar el arte latinoamericano en el mundo, Praxis – desde su bellísima (moderna y clásica) sede de seis pisos en Recoleta, es una de las galerías más vigentes de Buenos Aires desde hace casi cinco décadas/Conversamos con su dupla al frente para entender su fórmula y su mirada/¿Por qué la filosofía de su fundador fue la de un visionario? ¿Cómo se siguen anticipando? ¿Cuáles son sus proyectos inminentes?/Además: ¿de qué se trata The Praxis Journal?
¿No sabés dónde ir a bailar de forma descontracturada?/ Un bar inspirado en la caída del Muro de Berlín/ Cachengue con pizzas y empanadas/ Tragos de los 90′ reversionados, como el «Sex…
La novedad de la novedad: ¿en qué es distinto y qué cinco «primicias» aporta a la escena gastro porteña Piedra Pasillo?/ El valor -y ley motiv- de valorar el buen producto/ Arquitectura…
TODOS CONOCEMOS A GENTE QUE CUANDO HABLA DE VINOS ENUNCIA SUPUESTAS MÁXIMAS INCUESTIONABLES/BASTA DE POSE: EN EL MUNDO DEL VINO CADA VEZ HAY MENOS VERDADES ABSOLUTAS/MERY MENDIZABAL DESBARATA MITOS SNOBS EN EL PRIMER VIDEO DE #MALEVATV
¿A DÓNDE IR DESDE QUE SALÍS DEL TRABAJO HASTA LA MADRUGADA?/DESDE UNA DE LAS MEJORES GALERÍAS DE ARTE DE LA CIUDAD HASTA UN BAR QUE PUSO AL BARRIO EN EL RADAR/CORTÁ CON LA RUTINA: TE ARMAMOS TU SALIDA POR VILLA CRESPO
UN SACRIFICADO RECORRIDO POR LA BELLÍSIMA CIUDAD NEUQUINA PARA DEVELAR CUÁLES SON LOS LUGARES DONDE MEJOR PREPARAN AL MÁS SABROSO DE LOS PESCADOS PATAGÓNICOS/DESDE VERSIONES CLÁSICAS HASTA DE VANGUARDIA/NUESTRO TOP 5
NUEVAS TIENDAS Y RESTAURANTES ESTÁN REINVENTANDO A ESTA ZONA DE MARTÍNEZ/DESDE UN FLAMANTE THE PICK MARKET HASTA GENIALES LOCALES DE ROPA/RADIOGRAFÍA DE UN TERRITORIO ELEGANTE Y TRENDY QUE SE ESTÁ PONIENDO CADA VEZ MÁS INTERESANTE
ES COCINERO DE COOKAPP Y UNO DE LOS POCOS QUE PREPARA AUTÉNTICA COCINA DE LA INDIA EN BUENOS AIRES/LA MAGIA DE LAS ESPECIAS/EL IMPACTO POR LA CARNE EN ARGENTINA/EL BOOM VEGGIE DE LA MANO DE LA GASTRONOMÍA DE SU PAÍS/¿DE QUÉ SE TRATAN LAS CLASES PARTICULARES QUE DA?
CHARLA A FONDO CON UNA ACTRIZ QUE NO PARA/SUS RECOVECOS PREFERIDOS EN BUENOS AIRES/SU FACETA DE DISEÑADORA/EL DESAFÍO DE ACTUAR EN UNA PELI DE TERROR/DEL BARRIO GÓTICO DE BARCELONA A LAS PLAYAS DE RÍO/REPOSTERÍA Y TENER QUE CONTROLARLO TODO
UN PROGRAMA SUBLIME PARA RELAJAR Y QUE ES POSIBLE SIN ALOJARSE EN LOS HOTELES/VISTAS IMPACTANTES, NADO CONTRACORRIENTE, Y HASTA MÚSICA BAJO EL AGUA/ADEMÁS: ¿CÓMO SON SUS PROPUESTAS AFTER OFFICE?
¿DÓNDE COMER LAS MEJORES EMPANADAS?/EL LADO BIKE FRIENDLY/UNA MISTERIOSA VISITA NOCTURNA A UN CONVENTO/NUEVOS BARES Y NUEVO POLO FOODIE/ EL BOOM DE LA COCINA ANDINA/ETC/¿POR QUÉ ES VERDAD QUE – AUNQUE SUENE CLICHÉ -, ESTA CIUDAD NO PUEDE MÁS DE LO LINDA?
¿A DÓNDE IR DESDE QUE SALÍS DEL TRABAJO HASTA LA MADRUGADA?/DESDE UNA TIENDA DE DECORACIÓN SECRETA HASTA UN RESTAURANTE A PUERTAS CERRADAS DONDE PASA DE TODO/CORTÁ CON LA RUTINA: TE ARMAMOS TU SALIDA POR EL BAJO BELGRANO
UNA TENDENCIA COZY QUE SUMA CADA VEZ MÁS ADEPTOS/DESDE LEÑOS DE MANZANO AL AIRE LIBRE HASTA FOGONES PEGADOS AL RÍO Y HOGARES ENCENDIDOS EN RESTAURANTES A PUERTAS CERRADAS/¿POR QUÉ ES UN RE PLUS PARA ANIMARSE A SALIR CON FRÍO?
¿DE QUÉ SE TRATA ESTA EXPOSICIÓN DEL ARTISTA PERUANO QUE DESBORDA LAS SALAS Y LLEGA HASTA EL GARAGE Y LAS OFICINAS DEL MUSEO?/¿CUÁL ES LA TECNOLOGÍA OCULTA EN SUS OBRAS?
ES EL DIRECTOR MUNDIAL DE LE PAIN QUOTIDIEN Y ESTÁ A CARGO DEL PRODUCTO DE LOS 250 LOCALES DE LA CADENA BELGA EN EL MUNDO/DE PASO POR BUENOS AIRES, CHARLÓ CON MALEVA/MESAS COMUNALES, DEFENSA DEL BUEN PAN Y DE LAS VIEJAS BUENAS COSTUMBRES
