El cruce contra Jordania tiene todo para convertirse en una gran salida: se juega este sábado a las 23 horas y ya estamos clasificados, por lo que solo se trata de alentar…
El cruce contra Jordania tiene todo para convertirse en una gran salida: se juega este sábado a las 23 horas y ya estamos clasificados, por lo que solo se trata de alentar…
En una ciudad cada vez menos física y más atravesada por la virtualidad, aparecen espacios que promulgan algo distinto: conocerse en persona. No como algo que pasa de casualidad, sino como un…
Gonzalo Muruaga emprende para desarrollar un producto con propósito: poner a la carne de búfalo en nuestras mesas y en las de los restaurantes. No viene a competir contra la vaca, sino…
UNA ESTADÍA DE BANQUETES EN EL BELLO Y DESPOBLADO CABO RASO EN CHUBUT/PAISAJES SUBLIMES Y GASTRONOMÍA DEL SUR/¿POR QUÉ SE VOLVIÓ UN EVENTO TAN CONVOCANTE PARA LOS GRANDES CHEFS?/ADEMÁS, ENTREVISTA A LOS ANFITRIONES DE «SAL DE AQUÍ»
DE LA MANO DE ENÓLOGOS CURIOSOS Y QUE SE ANIMAN A EXPERIMENTAR CON «MEZCLAS EXTRAÑAS» DE UVAS, LLEGAN LOS BLENDS NO TRADICIONALES/¿POR QUÉ RESULTARON EN VINOS INÁUDITOS PERO QUE VALE MUCHO LA PENA PROBAR?/CUATRO ETIQUETAS IMPERDIBLES/HABLAN SUS CREADORES
UN BAR EN UNA ESTACIÓN DE SUBTE, UN NUEVO MEGA RESTAURANTE DE GASTÓN ACURIO, UN TIERRA DE NADIE XL, FUEGOS DE TOMÁS KALIKA Y LA FLAMANTE BARRA DE SEBA GARCÍA EN RECOLETA, ENTRE OTRAS/ENTREVISTAMOS A CHEFS Y BARTENDERS Y TE CONTAMOS TODO EN EXCLUSIVA
INGLESA Y ARGENTINA EN PARTES IGUALES, SE CONVIRTIÓ EN LA – MUY CANCHERA – REFERENTE DEL LIFESTYLE PORTEÑO PARA EL MUNDO ANGLOPARLANTE/CRÓNICAS EN WALLPAPER Y MONOCLE/SUS GENIALES TOURS POR BARRIOS NADA OBVIOS/SU FLAMANTE POP UP FOODIE NÓRDICO BRITÁNICO, ETC, ETC
VEGANOS, LATINOS, ROCKEROS Y FEMENINOS/UN BARRIO CON JOYITAS GASTRONÓMICAS, NOVEDADES IMPERDIBLES, MUCHA CALMA ¡Y LUGAR PARA ESTACIONAR!/TOP 5 MÁS VARIOS BONUS TRACK/¿QUÉ PEDIRSE EN CADA UNO DE LOS RESTAURANTES?
DESDE NUEVAS PULPERÍAS CHIC HASTA LOCALES DE DISEÑO Y ROPA QUE SE LUCEN (INCLUSO EN EL EXTERIOR) CON SUS PRODUCTOS AUTÓCTONOS PASANDO POR RESTAURANTES DE ESPÍRITU FEDERAL/EL INCIPIENTE BOOM DE LO CRIOLLO/NUESTRO TOP 7 DE LOCALES RECOMENDADOS
MEJOR CONOCIDA COMO LA LAGUNA DE LOS SIETE COLORES/UN LUGAR SAGRADO PARA LOS MAYAS QUE AHORA ES UNA OPCIÓN INCREÍBLE PARA PASARSE UNOS DÍAS/¿DÓNDE ALOJARSE?/HISTORIAS DE PIRATAS/MARISCOS Y PIÑA COLADA AL ATARDECER/FIESTAS AL RITMO DEL «DANZÓN»
CONVIRTIÓ UNA PARRILLA DE BARRIO EN UNO DE LOS RESTAURANTES DEL MOMENTO DE BUENOS AIRES (Y QUE SORPRENDE EN LOS RANKINGS REGIONALES)/¿CÓMO LO LOGRÓ?/¿QUÉ OPINA DE LA ESCENA GASTRONÓMICA LOCAL?/SU FACETA DE SOMMELIER Y UN LIBRO EN CIERNES
CLASES DE YOGA EN LA PLAYA, TRAGOS VEGANOS Y HASTA PASEOS EN VEHÍCULOS ECOLÓGICOS POR EL BOSQUE DE CARILÓ, ENTRE OTRAS/¿CÓMO RELAJAR A FONDO EN FEBRERO EN #PINA?/¿POR QUÉ LA CIUDAD DE LOS MÉDANOS Y LOS PINOS BUSCA RECUPERAR SU LADO SLOW?
IDA Y VUELTA CON UNO DE LOS GRANDES CHEFS ITALIANOS, AL FRENTE DE «IRENE», EL RESTAURANTE DEL HOTEL SAVOY – ROCCO FORTE DE FLORENCIA/¿QUÉ DISTINGUE A LA COCINA DE LA TOSCANA?/EL PROTAGONISMO DE LAS MUJERES/¿POR QUÉ ASEGURA QUE LA EMOCIÓN ES CRUCIAL AL COCINAR Y QUE NO HAY NADA MÁS DIFÍCIL QUE LOGRAR UNA COCINA SENCILLA?
UN RECORRIDO FINGER FOOD PORTEÑO/LOS CHEFS NO SÓLO NO TE VAN A MIRAR MAL SINO QUE VAN A ESTAR AGRADECIDOS/¿POR QUÉ ASEGURAN QUE ES MEJOR COMER ASÍ?/¿QUÉ FILOSOFÍA HAY DETRÁS?/DESDE SABORES ASIÁTICOS A CARIBEÑOS/TOP 5