Acá no hay cabeceras ni el riesgo de quedar aislado en una de las puntas: su dinámica es democrática. De congregación. Es el escenario perfecto para que el contacto visual se sostenga,…
De los más puristas a la última generación, que juega con el concepto de identidad bistronómica sin límites. Del boeuf bourguignon al lomo a la pimienta. Del cassoulet al guiso de lentejas.…
Este recorrido por distintos espacios de la ciudad nos cuenta cómo se despliega hoy la escena, entre archivo y experimentación, entre nombres consagrados y emergentes, entre lo institucional y lo independiente, entre…
No le hizo falta perder su elegancia de siempre, sino apenas un toque de hidratación gastronómica y nocturna para terminar de rejuvenecer. Como ya te lo adelantamos en MALEVA, Recoleta está en…
Una expo colectiva que descoloca y sacude. Seis artistas que se plantaron en el espacio sin pedir perdón ni permiso. El ambiente oscuro, íntimo y uterino llevó a indagar nuevas posibilidades, visibilizar…
DESDE UNA MARAVILLOSA «VAUQUITA REINVENTADA» HASTA EL HELADO MÁS ORIGINAL QUE PROBAMOS EN LOS ÚLTIMOS TIEMPOS/MUCHO INVENTO INNOVADOR Y EL DULCE DE LECHE COMO TENDENCIA/¡AGUA LA BOCA, MALEVENSES GOLOSOS!
DESDE UNOS TACOS AL ESTILO COLOMBIANO HASTA UN GENIAL HELADO DE MANÍ/TAMBIÉN: CHIPÁS Y PATÉ DE ÑANDÚ/BONUS TRACK: ¿QUÉ PLATO DULCE ES IMPRESCINDIBLE?/UNA DE LAS PERSPONAS QUE MÁS SABE SOBRE COMER BIEN EN ARGENTINA, DA SU VEREDICTO.
UNA EXPOSICIÓN MARAVILLOSA CON LA QUE CELEBRA SUS CINCUENTA AÑOS DE CARRERA/CURADA POR OTRO GRANDE: RODRIGO ALONSO/SOMBRAS, INTERROGANTES Y EL EGO DEL ARTISTA/TODO TIPO DE OBRAS QUE TE SACUDEN/ADEMÁS: SUS (BRILLANTES) PROVOCACIONES
OCHO ISLAS (Y UN BIS) QUE SE DISTINGUEN EN EL OCÉANO DE LA TENDENCIA/MEDALLONES DE 150 GRAMOS, CARNE DE PASTURA, LOCALES CON UN DISEÑO INCREÍBLE, VERSIONES JUGADAS Y HASTA APORTES DE LA HAUTE CUISINE/¿QUÉ LAS HACE EN SERIO GOURMET?/ADEMÁS: LAS NOVEDADES
LA CHICA LUNAR SE ANIMA A REVELARNOS CUÁLES SON SUS DIEZ MARCAS Y LOCALES FASHIONISTAS PREFERIDOS EN BUENOS AIRES/DESDE UNA GENIAL ZAPATERÍA DE SAN TELMO HASTA UNA MARCA QUE SE DESTACA POR SUS CARTERAS DE COLORES, ETC/¡TOMEN NOTA!
¡NUÑEZ NO PARA! / HAY QUE VOLVER A HABLAR DE LO QUE ESTÁ PASANDO EN ESTE BARRIO / POR CONSTANZA COLL
BARES ESCONDIDOS DETRÁS DE GRAFFITIS, NUEVOS RESTAURANTES QUE SORPRENDEN, CERVECERÍAS CON MUCHA VEREDA, HAMBURGUESERÍAS, TURISTAS QUE ESCAPAN DE PALERMO, JARDINES ESCONDIDOS, ETC/SIETE COORDENADAS IMPRESCINDIBLES (Y DOS BONUS TRACKS)
LA MARCA DE IVANA FIGUEIRAS INAUGURÓ NUEVO SHOWROOM EN UNA BELLA Y DISCRETA COORDENADA DE PALERMO/¿CUÁL ES LA ONDA Y EN QUÉ SE INSPIRAN SUS PRENDAS?/IDA Y VUELTA CON IVANA/ES TENDENCIA: EL BODY/ADEMÁS: BONUS TRACK ARTY
CON UNA CARTA RENOVADA (INSPIRADA EN LA LITERATURA) A CARGO DE LA CHEF JULIETA CARUSO, EL RESTAURANTE MÁS CHIC Y CANCHERO DE PALERMO CHICO SORPRENDE POR SUS PLATAZOS PERO DE TODOS, ELEGIMOS SIETE (¡Y NOS ENAMORAMOS DE LOS SPAGUETIS A LA MURAKAMI!)
CON AMBIENTES CANCHEROS, ARQUITECTURA EXQUISITA Y BARISTAS PROFESIONALES, LA REVOLUCIÓN DEL CAFÉ GOURMET LLEGÓ A LA CIUDAD DE CÓRDOBA/LOCALES QUE SORPRENDEN POR SU ONDA Y SUS PROPUESTAS ORIGINALES/NUESTRO #TOP7
ALREDEDOR DEL HITAZO QUE ES AVANT GARTEN (UNA CERVECERÍA QUE EXPLOTA CUANDO CAE EL SOL CON UN GENIAL LINE UP DE ARTISTAS), EN PLENO BOSQUE DE PALERMO ESTE CIRCUITO SE VOLVIÓ UN FENÓMENO DE CONVOCATORIA/¿CUÁLES Y CÓMO SON SUS PROPUESTAS?
DESDE BAGUETTES VIETNAMITAS HASTA HAMBURGUESAS ARMENIAS PASANDO POR BAOS Y KEBABS/SABORES ISRAELÍES, COREANOS, JAPONESES, ETC/¿CÓMO SABEN? ¿CON QUÉ INGREDIENTES VIENEN? TOP 7
YA NO ES MÁS UN LIMBO INSULSO ENTRE BELGRANO C Y BELGRANO R/DESDE ALGUNAS DE LAS CAFETERÍAS MÁS COOL DE LA CIUDAD HASTA LOCALES ORGÁNICOS TIPO NEOYORKINOS PASANDO POR CERVERCERÍAS INNOVADORAS/ADEMÁS: PELUQUERÍAS Y ESTUDIOS DE BAILE REBELDES