Magia cafetera: tres tragos y preparaciones originales para hacer con café Nespresso en estas fiestas

Desde un genial cocktail con vermú hasta otro italianísimo con sabor a Amarettis/Para estas fiestas, la idea es inspirarse y ser creativos/¿Cómo preparar cada uno?

Nespresso Negroni: cuando el café se encuentra con el vermú (gran idea)

 

Magia cafetera: tres tragos y preparaciones originales para hacer con café Nespresso estas fiestas.

En las fiestas – ¡chau 2020 insólito! – que ya están acá nomás, el café suele estar un poco subestimado. Es ese «cafecito» de madrugada, para bajar el vitel toné, los postres y los turrones. Pero es una picardía porque es una infusión que permite que seamos mucho más creativos y debería ser un protagonista absoluto de nuestras reuniones, de principio a fin.

«En este año, en el que celebrar va a ser distinto, les proponemos desde MALEVA poner al café donde se merece y darle una vuelta de tuerca a las recetas que podemos preparar. Les acercamos diversas recetas con café Nespresso: desde un trago con Negroni, hasta opciones de postre. Tres sabrosas propuestas para inspirarse ¡E incluso brindar!»

En este año, en el que celebrar va a ser distinto, les proponemos desde MALEVA poner al café donde se merece y darle una vuelta de tuerca a las recetas que podemos preparar. Les acercamos diversas recetas con café Nespresso (ojo, con variedades disponibles desde el lunes 16 de noviembre): desde un trago con Negroni, hasta opciones de postre. Tres sabrosas propuestas para inspirarse ¡E incluso brindar!

1) Nespresso Negroni: el rey de los tragos con un «touch» de café increíble

Añadí 3 cubos de hielo en el dispositivo Barista; añadí un café preparado de la Edición Limitada Il Café (25ml); elegí la opción “Iced Nitro” y apretá el botón de inicio. Añadí 3 cubos de hielo en un «recipe glass» y una rodaja de naranja fresca; añadí vermut (25 ml), soda (20 ml) y gin (20 ml). Sumá el café frío al «recipe glass». ¡Agregá una rodaja de naranja fresca y listo para sorprender!

2) Café Torta di Nocciole al Bicerin: para los fans del chocolate

Añadí 6 cuadrados de Milk Chocolate Nespresso en el dispositivo Barista (o en un shaker); añadí 60 ml de crema y 20 ml de leche en el dispositivo Barista, seleccioná la opción “Hot Chocolate” y apretá el botón de inicio; verté el contenido en dos tazas View Lungo o vaso Reveal Lungo; prepará un café de variedad Torta di Nocciole (40 ml) sobre la taza y mezclá suavemente. Después no te olvides de higienizar el dispositivo barista con detergente y agua caliente. Cuando se seque, verté 100 ml de crema, elegí la opción “Espresso con Panna” y apretá el botón de inicio; con una cuchara (no de metal), recogé y verté la crema sobre la taza de café, espolvoreá avellana rallada y cacao. ¡Y listo para disfrutar!

3) Capuccino Amamisú: con crema y sabor a a amaretti (más italiano no se consigue)

Colocá un cuadrado de Dark Chocolate y jarabe de almendras (5 ml) en una taza View Cappuccino y añadí la variedad Amaretti Flavour Limited Edition (40 ml);  sumá crema en el dispositivo Barista, seleccioná “Espresso con Panna” y apretá el botón de inicio. Con una cuchara (no de metal) recogé y verté la crema sobre la taza de café. Después higienizá el dispositivo Barista con detergente y agua caliente. Cuando se seque, añadí leche fría, seleccioná la opción “Cappuccino” y apretá el botón de inicio. Agregá leche caliente sobre la crema. Espolvoreá cacao y servilo con una vainilla ¡Listo para beber!

Son muchas las opciones para deslumbrar a los familiares en estas fiestas, mientras se comparte tiempo de calidad, ya sea a través de la cámara o de forma presencial, y se descubren nuevas formas de tomar una bebida tan clásica como el café.

¿Más ideas de recetas?

Nespresso cuenta en su sitio oficial con un sinfín de recetas y productos increíbles para regalar en estas fiestas. Ya sea la nueva gama Festive Variations Italia, las travel mugs Nomad collections, o sus máquinas, Nespresso siempre va a ser un obsequio perfecto para los que disfrutan de momentos gastronómicos únicos.

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Fotos: son todas gentileza de MALEVA y Unsplash (Ph Efe Kurnaz)