DEVOTO FOODIE: ESTOS SON LOS CINCO RESTAURANTES IMPRESCINDIBLES / POR CAYETANA VIDAL BUZZI

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Alicia y su canchera arquitectura minimalista 

 
DEVOTO FOODIE: ESTOS SON LOS CINCO RESTAURANTES IMPRESCINDIBLES / POR CAYETANA VIDAL BUZZI.

Tiene más árboles que ningún otro barrio de Buenos Aires y unas casas maravillosas, muchas de ellas patrimonio histórico. Hay calles con nombres inspiradores -Pareja, Nueva York- y hasta una iglesia para ir a pedir novio/a: San Antonio. Devoto además se está convirtiendo en uno de los polos gastronómicos más atractivos de la ciudad, con restaurantes, bares y heladerías con mucho espacio para sentarse aire libre, ideal para el calorcito que se viene. Otro hit turístico de la zona, es conocer la célebre casa del Diego, en Habana y Segurola. Hay dos estaciones de tren así que si vivís lejos podés ir hasta ahí en bici hacerte un mini tour arquitectónico y pasear por la Plaza Arenales rodeado de pinos, nogales, palmeras, eucaliptos y magnolias. Te vas a hacer devoto.
 

 
1) CASA LUCCA: UNA COCINA CASERÍSIMA Y ENTRAÑABLE / ASUNCIÓN 4167

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Una esquina en ochava que se abre -literalmente- para convertirse en bar. Tiene muchas mesas al aire libre para tomar tragos al atardecer o comer cremona con mate a la tarde. La cocina es bien nuestra, caserísima y entrañable, servida en platos de loza. Hits «rotiseros» como la lengua a la vinagreta y los buñuelos de arroz, y otros más contundentes que cambian según la estación: carrillera con polenta, zapallitos rellenos, pastas caseras y parrilla, porque el barrio lo pide. La carta de vinos tiene joyitas que vale la pena probar. La casa donde está ubicada es un ícono arquitectónico y la ambientación, simple y de muy buen gusto, no opaca el estilo original.
Asunción 4167 – 114-504-8283- www.casalucca.com.ar – Domingo a jueves de 8 a 0:30 – Viernes y sábado de 8 a 1:30
 

2) BAR PINTÓN: CERVECERÍA NUEVITA, CON MUCHA FACHA, Y TAMBIÉN CON CANILLA DE SIDRA / MERCEDES 3940

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Nuevito y con mucha facha. Este «sommelier de birras» tiene once canillas de cerveza artesanal y una de sidra Pülku, una delicia patagónica. La selección de cervezas es muy cuidada y tienen la infraestructura adecuada para servirla como se debe.  Hay mesas altas afuera, abajo de un árbol, y la cocina es simple, pero muy buena. La hamburguesa es liviana y con una mezcla de mágica de roast beef y condimentos varios que ha hace bien sabrosa -con tomate y cebolla asados y rúcula. Los pinchos son otra especialidad: de pollo crispy (con increíble alioli de lima) o de salchicha y provoleta, autóctono y perfecto para la birra.  A la vuelta hay otra cervecería con mucha onda, Hendrix (Nueva York 4144).
Mercedes 3940 – 114-587-6134 – Sábado y domingo de 12 a 3.
 

3) BRUNETTE: UNA PASTELERÍA CON TORTITAS DE ENSUEÑO Y MUY BUENOS SÁNDWICHES DE MIGA / ASUNCIÓN 4185

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Una pastelería muy coqueta con tortitas de sueño y sandwiches de miga gourmet (salmón ahumado; queso crema y alcaparras; cantimpalo, tomate y albahaca). También tienen sandwiches en pretzalej -pan tradicional judío tipo brioche con cebolla y semillas de amapola- perfectos para llevarse de picnic al parque Arenales. Al lado tienen su propio café donde se pueden comer cualquiera de sus dulces pero además tiene platos del día y buenas ensaladas.
Asunción 4185/87 – 114503-8954 – De lunes a domingo de 8 a 0:30.
 

4) ALICIA: ARQUITECTURA CANCHERÍSIMA Y UNOS NOTABLES RISOTTOS Y PAELLAS / ASUNCIÓN 4102

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Arquitectura moderna de muy buen gusto por el arquitecto Sergio Mizraji y muchas mesas al aire libre, para aprovechar desde al desayuno hasta la noche. Al mediodía la estrella es el salad bar, con opciones originales. La noche invita probar la carta cuya especialidad son los arroces, en forma de risottos y paellas: su chef, el colombiano de ascendencia sirio-libanesa Abdala Ghisays, aprendió con un maestro, Hernán Gipponi. El volcán dulce de leche con banana caramelizada y helado de coco es una bomba de felicidad.
Asunción 4102 – 114-501-7226 – www.aliciadeluca.com – Lunes a jueves de 7:30 a 0:30 / Viernes a domingo de 7:30 a 1:00

5) PETER´S Y OTROS BUENOS COMBOS GASOLEROS

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Combo gasolero:
1) PANCHO Y HELADO. Un pancho en Peter’s (muy buena salchica alemana) y un helado en Rapa Nui (los mejores chocolates del país, en otra ochava histórica), ambos frente a la Plaza Arenales, excelente para un picnic al sol.
2) HAMBURGUESA Y HELADO (DESDE BURGER 54 A LUCCIANO´S): Varias franchises se instalaron en la zona, entre ellas Burger 54, también frente a la Plaza Arenales, y la heladería Lucciano’s, con su característica deco bling-bling y sus paletas pop en forma de Minions y chanchitos, además buenas cremas heladas a la italiana.
 
Peter’s Hot Dog – Nueva York 4010 – De lunes a domingo de 10 a 2
Rapa Nui – Av. Lincoln 1248 – De lunes a domingo de 11 a 1
Burguer 54 – Nueva York 4054
Lucciano’s – Fernández de Enciso 3979
 
Fotos: gentileza restaurantes mencionados